菜单工作总结(通用5篇)

每年有不少人过万圣节，西方人尤为重视，你知道万圣节的特色菜单吗?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小编就给大家介绍万圣节的特色菜单，感兴趣的一起来看看吧!

薏米南瓜粥

原料：南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克。

调料：清水、冰糖。

做法：

1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。

2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。

3.然后放进南瓜丁，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。

南瓜鲜虾沙拉杯

原料：南瓜100克、虾2只、时令水果80克。

调料：沙拉酱。

做法：

1.将南瓜洗净去皮上锅蒸熟改刀切成1厘米见方的小块。虾去头、壳，入锅焯熟。

2. 时令水果切同样大小的块， 与南瓜、虾装杯，加沙拉酱调匀即成。

蓝莓南瓜

原料：南瓜200克、蓝莓酱50克。

调料：薄荷叶、蜂蜜。

做法：

1.南瓜去皮切块上锅蒸熟后压成泥，放进蜂蜜调匀，装进盘中压实，再倒扣出来切成菱形块码盘。

2.上浇蓝莓酱，最后再点缀薄荷叶。

南瓜米粉蒸肉

米粉肉很多人都爱吃，其实也可以和很多别的东西一起蒸，比如南瓜，而且把南瓜和肉卷成卷然后再裹上米粉蒸，吃过之后就知道一口里面南瓜和肉兼备的感觉和一口南瓜一口肉决然是不一样的。

百合蒸南瓜

秋天很容易就犯了咳嗽，这道菜里面有平喘镇咳的百合，而南瓜补中益气帮助消化，加了蜂蜜一起蒸，就是道有益健康的甜品。

棺材蛋糕

在各种温情脉脉、热热闹闹之前，先给乃们看个万圣节餐点必备“重口味”!魔都首个吸血鬼主题咖啡屋，似乎最适合在这个洋人鬼节去探访!吸血鬼咖啡、女巫手指饼干、“血袋”饮料....。。听起来就有点小恐怖，文弱的美眉们还是带上男票一起吧……，歌剧院的装修风格和昏暗灯光，腔调还真是蛮足的!记得试试这款西洋传统六边棺材带有十字架装饰的棺材蛋糕，配合墙上蝙蝠光影和暗黑系调调.。。

hey,这个万圣节~你准备好接受来自吸血鬼的邀请了么?

【美食区域】吸血鬼咖啡vampire coffee

【地址】国庠路28号1楼1103室(近政益路)

【价格】50元

魔幻玫瑰冰淇淋

【美食区域】just like it!

【地址】静安嘉里中心南座sb1-07b

【价格】86元

纽约市也特别在万圣节晚上举行巡游，让一群吸血鬼，僵尸，女巫，科学怪人等齐齐现身，还欢迎市民到场参观，到会者不限年龄、性别，不分阶级、国籍，即使你是胆小鬼，也可加入他们的行列，来个热热闹闹的人鬼嘉年华会。

其实这些鬼怪都是人扮的，所以并不可怕，相反有些小鬼脸更非常可爱，令人置身其中，就如参加大型化装舞会一样。

在各式各样的装扮角色中，以女巫僵尸一族最多人扮演，而那些专卖万圣节用品的店铺也特别准备这类衣饰出售，以迎合大众所需;与此同时，生产商每年更会把当年大热的人物造型包括面具及衣物推出市场，务求令更多人投入西方传统节日的热潮里，如在电影哈利波特的小巫师造型，已是许多孩子必选的扮演角色。

半年来，在院领导和护理部主任的领导下，在本科护士长的指导下，立足本职工作，爱岗敬业，廉洁奉公。严格执行各项工作制度，对待工作认真负责，以医德规范为行为准则，履行救死扶伤的人道主义精神，在做好本职工作的同时刻苦钻研业务知识，努力提高自身业务素质，在掌握专业理论知识的同时积极学习新技术、新知识，并能做到学以致用，以最优良的服务态度，最优质的服务质量为病人的健康服务。遵纪守法，与同事团结协作，较好地完成工作任务。无发生差错事故。

个人医德总结：本人在2014年度中严格遵守医德规范，努力提高自身职业道德素质，改善医疗服务质量，全心全意为人民健康服务。在工作中，以病人为中心，时刻为病人着想，千方百计为病人解除病痛，同时尊重病人的人格和权利，对待病人能做到一视同仁，为病人保守医密，不泄露病人的隐私和秘密。与同事互学互尊，团结协作。廉洁奉公，遵纪守法，不以医谋私。在业务方面严谨求实，奋发进取，钻研医术，不断更新知识，提高技术水平。

一、在思想上，坚持马列主义、毛泽东思想、邓小平理论，学习社会主义核心价值体系，践行社会主义荣辱观，培养文明道德风尚，以宽容和谐的心态对待工作和生活。

二、在业务上，严格要求自己，勤奋努力，在自己平凡而普通的工作岗位上，认真做好本职工作，同时结合自己在工作中遇到的问题和存在的不足之处，有针对性地进行学习，尤其加强对新知识、新技术的学习，不断提高自己的业务工作能力。

三、在工作中，严格遵守医德规范，廉洁自律，遵守各项规章制度、法律法规。不做违法乱纪之事，与同事团结合作，取长补短，共同进步。

回顾一年来的工作，我在思想上、学习上、工作上都取得了新的进步，但还是有不少不足之处。今后，我还要认真克服缺点，发扬成绩，刻苦学习，勤奋工作，为人民的健康事业作出自己的贡献!

一、在学习中不断提高自己

办公室工作涉及面广，对各方面的能力和知识都要掌握，如不注意加强学习，就可能无法胜任某些工作，所以就必须用理论武装头脑。在平时工作中我积极学习新知识，把政治理论知识、业务知识和其它新鲜知识结合起来，开阔视野，拓宽思路，丰富自己，努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。积极提高自身各项业务素质，争取工作的主动性，努力提高工作效率和工作质量。经过不断学习、不断积累，已具备了办公室工作经验，基本能够从容地处理日常工作中出现的各类问题，保证了本岗位各项工作的正常运行。

二、日常工作

办公室是我局的服务中心和运转中心，担负着上情下达、下情上报、各种文件的印发、信息的报送以及后勤服务等。工作中我牢固树立了“办公室无小事”的思想，严格按照“五个一”的标准来要求自己，即接好每一个电话，接待好每一个来办事的人，完成好每一件交办任务，作好每一个记录，处理好每一份文件，力求周全、准确、适度，避免疏漏和差错。只有这样，在相对繁琐的工作中才能端正工作态度，兢兢业业做好本职工作。

一是做好各类会务工作。全力做好各项会议和活动的准备、布置和接待。对每一次会议和集中活动，无论其规模大小、规模高低、会务简繁，都做到了会前准备充分，会中精心组织，会后认真总结，确保万无一失。

二是理顺头绪，做到“事无巨细”。办公室工作比其他部门相对要繁琐，有时候电话通知会议或者领取文件就会打一两个小时，而且重复性很强，具体的工作如：各种文件的印发、信息的接收和报送、会议的筹备及后勤保障等。这就需要我时刻保持“清醒”，遇事不慌，分清事情的主次、轻重，理清头绪再做，这样可以保证我在有限的工作时间内完成更多的工作。

三是认真做好统计汇总工作。按要求定期对“领导干部廉政档案管理系统、机关事业单位固定资产管理系统、公共机构能耗统计分析系统”等电脑网络系统进行数据统计汇总及报送，经过统计整理，共向相关部门报送数据20余次。在这些工作中我努力做到一丝不苟，杜绝粗心大意，力求做到凡事都要高标准、严要求，努力减少工作失误。

四是做好后勤工作。各种办公用品的维修和耗材的购买等，确保办公设备能够正常使用，为各项工作的顺利开展提供后勤保障。

五是认真做好文件档案管理。对各种文件及时收发、登记、归档,保证上传下达;把我局业务工作中形成的具有参考价值的文书材料进行整理、分类、归档，做到资料齐全、目录清楚、装订规范、保管有序。

六是努力做好其他临时性工作。

三、工作中存在的不足

以上这些是半年我在办公室工作的体会和收获，但由于我自身还存在很多不足，导致很多工作做的不够理想，比如：对办公室工作了解还不够全面，有些工作思想上存在应付现象;工作主动性不够;办事效率有待提高，事情多的话还存在顾此失彼现象，某些工作在细节上还有待加强等等。也许，没有做到让领导和同事们真正满意，但我坚信只要努力做到“勤奋”二字，遇到事情尽心努力去做，就一定能够做好。

年夜饭，无鸡鸭不成席。这道菜湘菜的传统菜，干香、香辣。仔鸭腌制后风干，蒸完再烧，色泽红亮，风味浓郁。整鸭斩块后盛入瓦钵内，美观大方。

听到名字很有意思，只有湖南人才会有这么雄性的名字吧，到网上查查资料，说到了这个菜名的来历。说是一个人有次不心把鸭子挂在电线杆上，刚好打雷了，把鸭子的毛烧个精光，回家后觉得雷公打过的鸭子味道特别好。雷公鸭由此而得名。不过要想吃此鸭就比较困难，因为只有等打雷了才有的吃。

脆脆爽，这名字蛮有韵味吧，其实就是炒脆骨，曾经是老长沙人喝酒时常见的一道菜，现在许多餐馆都难得见到了。市场上买来的普通脆骨，精细加工，就成了一道“要看相有看相、要味道有味道”的下酒菜。

脆骨本来就是脆的，根本无须动用高压锅。只见他先是把脆骨切成块，然后放锅里用水煮。捞出以后，再切成丝。“刀工很重要，切得均匀不仅仅是好看，更是便于煽炒。”把切好的脆骨放到锅里煸炒后，再放入少许肉汤煮一小会，待汤煮干后起锅;然后把切好的青椒、大蒜放锅里炒好，再把脆骨放入锅里炒几下即成。咬起来似乎可以听到“嘣嘣”响的声音，却又不会感觉费劲，这或许就是它作为下酒菜特别受欢迎的原因吧。

传统过年，年轻人大年三十待在家中烤火看电视等凌晨，守岁;遵守“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”的习俗;人们要吃甜味年糕，象征一年甜到头;也吃芋头，象征百事遇头。