教案可以帮助教师更好地把握教学进度，确保教学内容的系统性和完整性。以下是一些中班教案的互动分享，希望能够激发中班教师的教学创新意识。
超市中班教案
超市购物游戏是幼儿十分喜爱且热衷的游戏活动，为增强幼儿的社会交往能力，让幼儿体验生活，在生活中快乐成长，帮助幼儿了解超市与人们生活之间的密切关系，由此设计了本次社会活动《逛超市》。通过让幼儿参与超市购物的真实情景，体验在超市购买物品的全过程，充分调动幼儿参与社会生活的愿望，从而体现社会领域教育活动化、生活化的理念。
超市中班教案
1、用点表示5。
出示苹果实物卡，提问：小兔逛超市，超市有几个苹果？5个苹果可以用几的点卡来表示呢？教师示范用笔在实物卡的下方画出5个圆点。引导幼儿学说：5的点卡可以表示5个苹果。
2、用点表示6。
出示西瓜实物卡，提问：这是什么水果？有几个？可以用几的点卡来表示6个西瓜？请个别幼儿上来，尝试用笔在实物卡下方画出6的点卡。引导幼儿观察是否正确。
中班社会超市教案
1、积极参与角色游戏，体验超市工作人员的分工合作。
2、了解超市的功能与特点，体验超市能给人们的生活带来便利。
3、能坚持自己的角色，并会用礼貌用语交往。
电子大书、超市宣传单、教师和幼儿一起收集的各种饮料瓶、食物包装袋、食物模型、玩具等。
一、激发兴趣。
——师：你们会去超市买什么东西？
——师：在超市买东西和在外面买东西有什么不同？
二、认识超市。
——教师出示电子大书，请幼儿观察并说一说这是什么地方。（超市）。
——教师鼓励幼儿说一说超市里的物品摆放都有什么特点。（分类整齐摆放）。
——师：超市里都有什么样的人？他们负责什么工作？（经理：负责协调超市人员的工作、为顾客解决问题；导购员：告诉人们物品的位置、为客人介绍商品；理货员：负责物品摆放位置和整齐度；收银员：负责收钱；保安：负责维持超市秩序和安全等）。
——师：超市的收银员会在哪里收银？（出口处收银台）。
——师：超市里的导购员是怎么样介绍自己的物品的？（请问你要买什么？）。
三、角色游戏。
1、创建超市。
——幼儿拿出自带的物品和零食，一起商量怎样摆放物品，教师引导幼儿把物品分好类，摆放整齐。指定入口和出口。
——鼓励幼儿推选超市经理、保安、售货员、导购员、收银员、理货员。
——教师和幼儿一起讨论进入超市买东西的基本礼仪（不能大声说话、不乱拿东西、没有付过钱的东西不能吃等等）。
2、开心超市购物。
——游戏规则：保安要维持好大家的纪律；导购员要告诉问东西的幼儿相应的物品位置，大胆介绍自己的物品有什么特点；理货员要保证物品摆放整齐；经理要提醒工作人员做好工作。
3、活动小结。
——师：今天小朋友们表现得都非常好，都能遵守逛超市的'纪律，知道了超市里的工作人员都有哪些，希望以后我们再去超市的时候，一定遵守公共秩序，做一个文明的好孩子。
为了卫生安全，要求家长将收集的饮料瓶和食品包装袋清洗干净，食品包装袋收集回来还要用透明胶把开口封好。
有条件的幼儿园可以组织幼儿到超市购物活动，让幼儿切身体会自主购物的心情。
中班教案《超市》
1、在帮小猪进饼干的情节创设中，运用已有的经验分析饼干的色彩与形状特征。
2、在操作探索问题的过程中，借助相应的标记，根据颜色、形状特征分饼干。
1、小猪图片，各种形状、颜色的“饼干”，标记等。
2、幼儿人手一份“饼干”和分类卡。
3、不同标记的包装袋，货架。
一、进饼干——体验游戏，手口一致地点数，说出总数。
2、幼儿进饼干。（每人拿一筐饼干）。
3、数一数，你的进了几块饼干。
二、分饼干——了解不同的分法，初步认识分类标记。
1、根据饼干的不同特征进行分类。
1你们进的饼干有什么不一样？（颜色、形状）。
2出示操作卡，提出任务：我们来分一分，把进来的饼干分成两份。
3幼儿自主操作，教师巡回指导。
4交流：你是怎么分的？教师根据幼儿回答总结方法并出示相应标记。
2、幼儿再次操作，用第一次没有用到的另一种方法操作。
3、交流，纠错。
2、教师小结方法。
3、幼儿操作，教师观察指导。
4、展示交流操作结果。
四、送饼干。
1、出示货架，饼干装好了，我们还要帮小猪把装好的饼干送到货架上。
2、教师提要求：请幼儿将装好的饼干送到相应的货架上。
3、请幼儿检查。
4、我们今天帮助了小猪，你得心情怎么样?
是呀，帮助别人是件快乐的事，那我们把剩下的饼干也包装好，放在娃娃家的超市里，卖给客人们把！
超市中班教案
一、带领幼儿参观超市。
在参观超市的过程中，引导幼儿观察物品的摆放、购物的流程、工作人员的工作分工等。
二、购买流程。
回活动室后出示商品，引导幼儿回忆超市购买流程。
1、师：你们知道这些商品是从哪里买来的吗?超市中人们是如何买东西的?
2、幼儿讲述、交流自己在超市购买东西的.经验。
三、购物流程图。
结合幼儿用书及超市购物流程图，讨论超市购物要领。
1、师：超市有哪些物品?(让幼儿知道生活中的一般用品，超市里都有)。
2、师：这些物品是如何摆放的?这样摆放有什么好处?(让幼儿知道，超市的物品都是分类摆放的，这样便于人们寻找物品和超市自身检查货物是否齐全)。
3、师：商品上的标签有什么用处?(让幼儿知道标签可以让顾客看到价格以及收银员用仪器将价格输入到计算机中，最后可以将总价格显现出来)。
4、师：去超市购物的顺序是什么?(让幼儿知道流程是：进入超市——取购物篓/购物车——选择自己需要的物品——到收银台等待结账——提着购买的物品回家)。
四、游戏：“超市购物”。
1、师：我们班今天也开了一家小超市，大家来购物吧。
2、教师当收银员，幼儿当顾客，进行游戏。
五、谈话：超市给我们生活带来的方便。
中班教案《超市》
1、会正确判断6以内数的多、少、一样多。
2、会按商品的标价付款。
1、布置超市的情景，贴有1—6数字标价的商品若干(商品为废旧的半成品材料)，每人2—3张纸币(为1—6的`圆点纸片代替)。“乐乐超市”开业图片（超市名称牌、气球、鞭炮）。
2、教学挂图一副。自制会员卡人手一张。
4、录音：鞭炮声。
5、精美小礼品若干、小卡片若干。
一、导入活动：引导幼儿入座：倾听鞭炮的声音，猜是什么声音？什么时候会放鞭炮来庆祝？（幼儿根据生活经验回答）最后出示图片：原来，今天是“乐乐超市”开业庆典，让我们看一看超市里都有哪些东西吧！《教师此时可以以店长的口气邀请大家》可以一直以店长的身份引导整节活动。
二、基本部分。
（一）、目测数群。
1、出示挂图（饮料类）：这组货架上有哪些商品？（果汁、酸奶等）分别提问每种饮料各有多少？（3-4个幼儿回答）你是怎么数的？（2——3个幼儿）还可以怎样数就能很快知道他们的数量？（幼儿猜测讨论）引导幼儿先目测一组数群，然后再接着往下数，最后说出总数。
2、挂图二（蔬菜类）：用老师教你的方法快速地数一数各有多少蔬菜。
（二）、比较6以内数的多、少、一样多。
1、挂图三（水果类）.引导幼儿观看：看看水果架上的物品各是多少?谁多?谁少?怎么样变成一样多?知道橘子是5个，梨是6个，橘子比梨少一个，梨比橘子多一个。请小朋友一起来想办法，怎么样橘子跟梨就会一样多?同样方法比较其他水果。
（三）、超市购物，巩固练习数物对应。
请根据商品的标价和自己的钱数（卡片上的圆点数），购买自己喜欢的商品。教师扮收银员，一一验证。
（五）、机动部分：如果有没参加抽奖的孩子，可参加“加1元换购”活动，继续巩固数之间多1少1的关系。
（六）结束部分：办理会员卡。每人一张会员，一元一分，看看今天花了几元钱，就在卡上画几个圆点，表示积分。活动结束。
超市中班社会教案
1。通过参观使幼儿知道超市里的物品很齐全，并了解超市是方便人们购物的场所。
2。观察、了解超市和人们生活的关系并尝试购物，遵守购物规则。
3。愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4。发展幼儿思维和口语表达能力。
5。探索、发现生活中的多样性及特征。
1。事先与附近超市进行联系；
2。幼儿每人准备两元零钱。
一。谈话讨论。
1。去超市我需要购买些什么？列出小清单。
2。在超市里我们怎样去购买物品？在购物时需要注意什么？
提出注意事项：
1。仔细观察、不随意乱翻、乱摆，小心轻放各类物品。
2。不将未付款的物品带出超市，在收银台结帐。
3。注意观察标价，不超支。
观察货物的分类方式，学着迅速、准确找到自己需要的货物。
二。去超市购物。
1。幼儿参观超市。
引导幼儿观察商品的归放排列、商品的标价、付款处。
2。尝试购物。
（1）指导幼儿独自或结伴购物。
（2）观察幼儿购物时遇到的问题并协助解决。
（物品放置过高，超出购买范围，提醒找零钱，拿好清单，排队付款等）。
三。延伸活动：
与家长联系，到超市购物时可带孩子一起去，一起选择商品，一同付款。
社会课程以培养品德良好、乐于探究、热爱生活为目标。基于这一点，我在这一课时的教学目标定位上也是综合的。通过教学培养孩子合理消费、节约资源的良好习惯，学习选购商品的生活技能。让孩子在与生活联系的活动中体会成长的快乐。
中班教案《超市》
学前时期，儿童身心的发展，已经有可能从事一些简单的力所能及的事情。通过这些劳动活动，使儿童理解劳动的社会意义，使儿童初步掌握最简单的劳动的技能和技巧，使儿童养成热爱劳动的习惯。
1、提高孩子社交能力；
2、加深对数字的认知；
3、让孩子懂得有劳才有得，多劳才多得。
教学重点：让孩子知道多劳就会多得。
教学难点：运用卡纸代金券进行加减法的学习。
要准备活动所需的道具：桌子、各种水果或零食、小篮子、卡纸做的数字代金券、抹布等等。
老师先把各种水果和零食放在篮子里，摆放在桌面，桌子上粘贴有某某超市字样，开始老师先给每个小朋友分发一张写有2元的卡纸，小朋友可以用这两元钱到超市去购买自己爱吃的东西。钱花完了，就可以到劳动区去工作，比如擦桌子呀、擦椅子呀等，每擦干净一个物品就能得到两元钱的酬劳，多劳多得。超市的东西有一元到十元的，小朋友可以根据自己的能力来进行购买。在这里，老师的角色就是销售员，当有小朋友走过来，老师会问你要买点什么？然后就有一个对话交流，还有就是钱卡的找给（这里面就能进行一个数学的教学）。活动大概进行二十分钟就结束了，有的小朋友的劳动酬劳还有剩，那么老师就给登记好来，等到下一次的活动时继续用。这个活动孩子都很喜欢并积极参加，通过活动，让孩子们提高了对学习的兴趣和积极性。
通过幼儿与老师之间的买卖活动，增进了老师与幼儿之间以及幼儿与幼儿之间的互动、感情、交流；通过购买、找赎，让幼儿懂得了数的加减。让孩子们适当的做点力所能及的活，使他们从小懂得所有的收获都得靠自己的辛勤劳动才能够得到。
如果下次还上这节活动课的话，我想把这个小小超市扩大到有电影院、有美容美发店等。这样一来能增加了孩子们活动的项目及色彩，二来能扩大孩子们的劳动范围。
课后有老师建议就是，小小超市里的食品尽量用水果类就好，如果是糖和饼干及其它的零食，孩子吃了，无益健康。我觉得也应该如此。
中班超市教案
1、引导幼儿对熟悉物品的分类，并尝试对同一类的物品进行分类。
2、在游戏活动中培养幼儿记忆力和协商的能力。
3、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
1、骰子一个，上面标有红、绿两种颜色。
2、生活中常见物品的图片若干。
3、纪录板和笔每人一份。
一、根据幼儿已有的经验，为“超市”补充具体的物品。
玩法：教师投骰子，红点表示超市的经理，绿点表示由教师做经理。游戏中“经理”必须先说出自己超市里有四样商品，然后让其他幼儿补充送货。
规则：幼儿补充送来的“货”必须超市里的`商品，而且所送的商品不能重复。
二、学习对熟悉物品进行分类。
玩法：教师提供生活中常见物品的图片(每张图片上都有编号)，让幼儿做经理，每人拿好记录板和笔，根据自己所开的超市，各自挑选商品，并记下商品的编号，最后集体验货，看商品进的货是否正确。
规则：你选择自己开什么超市就选什么的商品。
三、初步尝试对同一类物品加以分类。
玩法：两个幼儿为一组合开一个小超市，先要协商开什么超市，然后根据需要进货，选择“商品”(图片)，最后将“商品”贴在“货架”上，形成一条商品购物街。
规则：两个经理还必须商量好，对所进的商品要根据他们的特征进行分类，分别放入两个货架上。
我意识到要引导幼儿参与游戏环境创设，并在其中学习解决遇到的问题，以此增强幼儿的独立性和创造性。从超市的开张，到分类，我们引导幼儿动脑筋，结合自己的生活经验，想办法解决游戏中遇到的问题。
中班超市教案
1、尝试将6以内的物体按数量归类，并用数字表示物体的数量。
2、继续学习正确目测6以内的数群。
3、乐意主动的讲述自己的操作过程和结果。
4、发展幼儿逻辑思维能力。
5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
1、教具：分类底版，6以内的实物卡片，相应数量的数卡。
2、学具：超市售货员(分类底版，6以内的各种实物卡片，相应数(点)卡等)，给一样多的发花(不同排列形式的实物操作卡，雪花片)，一样多的放一起(6以内不同排列形式的实物卡片)。
1、游戏导入，了解游戏玩法。
(1)出示分层式分类底版，各种球类实物卡。
教师：超市里有许多的球，让我们看看有哪些球呢?它们各是几个?你是怎么看出来的?引导幼儿用目测的方法数数，并能说一说自己数的`方法。
(2)师幼共同讨论整理“分层货架”的规则：一样多的球放在一起。
(3)幼儿示范分球，师幼共同读一读，检查分得对不对。
(4)出示3—5的数卡，教师：谁愿意来帮助球儿们找到运货的小推车呢?幼儿讨论得出：每层货架上放的球儿数量是几，就摆上数字几的卡片，把数卡放在每层货架的最后空格处。
2、小组操作活动。
(1)介绍各组活动(有重点的介绍“超市售货员”的规则)。
(2)小组活动与规则。
第一、二组：超市售货员(能将6以内的等量实物放在一起，并为各底版空格处摆上相应的数(点)卡)。
第三、四组：给一样多的发花(能用目测的方法进行6以内实物的等量判断)。
第五、六组：一样多的放一起(能用目测接数的方法快速辨认实物卡上的数量)。
(3)教师重点观察指导“超市售货员”的活动。
3、活动评价。
通过本次教学活动，让我了解了孩子对数学都很薄弱，为了能够使他们对数学感兴趣，我准备在以后的数学活动中多加游戏，做到让幼儿在玩中乐、玩中学的目的。真正让幼儿成为学习的主人，不断提升幼儿的自主探究能力。
中班超市教案
角色游戏——娃娃家、超市、冷饮店。
1.发展幼儿的语言表达能力。
2.培养幼儿的交往和合作能力，逐步的加强游戏的集体性。
3.能够为游戏选择替代玩具。
4.愿意参与体育游戏，体验在游戏中奔跑、追逐的乐趣。
5.乐于参加体育活动，感受帮助有困难的'人的快乐体验。
1.继续收集各种各样的废旧材料。(冰淇淋盒子、珍珠奶茶杯子，海绵，各种瓶子，罐子等)。
2.继续布置冷饮店，添加各种杯子。
以回忆上次的游戏情况。
1.师：上次，你在玩什么游戏?你扮演了谁?
2.师;你最爱玩什么?你在冷饮店里扮演谁?冷饮店里有什么?
3.师：冷饮店的生意好吗?(不好，人手不够，很多顾客来了，但是制作的冰淇淋不够卖)为什么?引导幼儿分配角色。(冷饮店的老板，服务员，收银员，顾客等)。
在本次活动中也存在着不足：孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性;孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。
《逛超市》中班教案
1.理解故事逛超市，知道在超市中如何文明购物。
2.尝试物品的种类进行分类。
3.增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。
4.在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
1.通过本次活动让幼儿知道文明购物。
2.幼儿动手给物品分类。
材料准备：1.幼儿操作材料2.胶棒若干。
1.教师引导幼儿观看呼噜猪、叮当狗和草莓兔在逛超市的时候发生了什么有趣的事情呢？我们一起来听一听。
2.教师讲述故事，幼儿仔细倾听。
问题；1叮当狗逛超市的.时候是怎样买东西的？
2.呼噜猪和草莓兔呢？
3.谁做得好？谁做的不好？为什么？
二、小小超市百货员。
1、教师引导幼儿下面叮当狗、呼噜猪吧不要的东西放乱了位置，我们来当小小超市百货员，把这些弄乱的货品重新摆上货架吧。
2、请幼儿拿出操作材料，将操作纸上的面包、西瓜、火腿肠、苹果、橘子、罐头、花生一个个撕下来，再将同类货品摆放在同一层货架上。
3.幼儿说说各自的摆放方法，教师小结正确的摆放位置。
三、延伸。
学做文明的小顾客。
1、请幼儿讲述自己在超市购物的经历。
2、在超市买东西的时候，应该怎样做？
中班逛超市教案
1、能用点卡表示6以内物体的数量。
2、能目测或用点数方法计数。
能用点卡表示6以内物体的数量；并用点数方法计数。
1、5的苹果实物卡一张，6的西瓜实物卡一张，在磁性黑板上布置成超市。
2、《幼儿画册》，笔。
师幼共同拍手数数，从1数到10。速度可视幼儿情况由慢逐渐加快。集体数和个别数相结合。
1、用点表示5。
出示苹果实物卡，提问：小兔逛超市，超市有几个苹果？5个苹果可以用几的`点卡来表示呢？教师示范用笔在实物卡的下方画出5个圆点。引导幼儿学说：5的点卡可以表示5个苹果。
2、用点表示6。
出示西瓜实物卡，提问：这是什么水果？有几个？可以用几的点卡来表示6个西瓜？请个别幼儿上来，尝试用笔在实物卡下方画出6的点卡。引导幼儿观察是否正确。
1、引导幼儿看《幼儿画册》，帮助幼儿理解画面的内容。
提问：图上有谁？在什么地方？那里有什么？每样物品有多少呢？
2、提出活动要求。
请幼儿用画点卡的方式把每种蔬菜和水果的数量表示出来。
3、鼓励幼儿画完后说一说。
如：3的点卡表示3个西瓜，2个点卡表示2个茄子等。
4、鼓励幼儿相互交流、检查作业。
超市中班教案
从小班开始，我们就设有《超市》，里面仅仅有些水果、蔬菜、布娃娃，天长日久，幼儿对此失去了兴趣，《超市》变得冷冷清清。
今天，在谈话《我们的社区》活动中，幼儿说到了《超市》，话题顿时多了起来，王庚辰说“超市有好多好吃的”于小涵说“有很多玩具”等等，幼儿纷纷说起自己眼中的超市，逐渐超市的内容丰富起来，毕竟，超市是我们生活中必不可少的，使孩子们最喜欢去的地方之一。从他们感兴趣的超市入手，充分发挥他们的主动性，共同讨论，制定《超市》这一主题活动，并围绕这一主题展开活动。
1、认识《超市》，通过参观、谈话、动手操作、活动区游戏等多种形式来了解超市与人们生活的关系，知道超市的作用。
2、通过制作、建构等活动，培养幼儿的合作意识和创新能力，提高幼儿动手实践能力。
3、幼儿学习初步的商品交易，理解商业活动中的一些规则。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
1、通过参观、谈话，了解超市的作用，能用较准确的语言描述对超市的认识。
2、学会利用各种材料来制作超市物品，掌握揉、团、捏、撕、剪、粘贴等一些基本技能，学习合作，体验分享的快乐。
3、学习购物的基本程序，尊重超市工作人员，遵守超市规定，体验购物的乐趣。
4、参观银行，运用数学活动经验，了解钱币的种类，会取、存钱。结合钱币，认识数字6、7，复习数字1—5。
5、知道乐曲的名称、音乐形象(活泼、欢快、慢的、悲伤的)和主要内容，对歌曲有一个完整良好的印象。
6、了解生活中的饮食卫生常识，增强健康意识。
7、引导幼儿感受歌曲中的说唱情趣，能根据角色较准确的唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。并能根据歌词创编动作。培养幼儿与同伴合作，协调表演的良好习惯。
1、带孩子去超市购物，(给孩子一元钱，让他自由购物1、2种)，明确所付钱款与价格的关系。
2、收集与超市有关的图片、海报等资料。
3、收集废旧食品包装盒、饮料瓶等，为幼儿游戏创设物质基础。
认识《蔬菜》
1、运用多种感官认识几种常见的蔬菜。
2、根据蔬菜的食用部分、外形特征、吃法上来进行简单分类。
3、能大胆表述自己的发现，并乐于与教师、同伴交流分享。
4、知道蔬菜有各种营养，教育幼儿多吃蔬菜。
1、事先带领幼儿去超市，熟悉一些蔬菜的名称。
2、在活动区《超市》里放西红柿、黄瓜、土豆、白菜、菜花、芹菜等常见蔬菜。
3、部分蔬菜卡片。
一、游戏：买菜
1、介绍蔬菜
师：今天，超市里进了好多的蔬菜，请小朋友们看看都有哪些蔬菜?(西红柿、白菜、菜花、土豆、芹菜、黄瓜等)
2、买菜
幼儿每人来买一种蔬菜。(注意纠正发音)
a)感知蔬菜，根据不同特征进行分类
1、幼儿观察感知蔬菜的特征，并与同伴交流。
2、在教师的引导下，幼儿进行蔬菜分类?
a、从蔬菜的外形上(细长、粗胖等方面分类)
b、从蔬菜的颜色上(绿色、白色、、黄色、紫色等方面分类)
c、从蔬菜的吃法上(生吃、炒、煮、凉拌等方面分类)
d、从蔬菜的食用部分(根、茎、叶、花、果方面分类)
3、师小结：今天，我们认识了很多蔬菜，它们都有漂亮的模样。，有的细长、有的矮胖、有的圆圆、有的方方、有的扁扁;颜色有红、黄、绿、紫等。这些蔬菜在颜色、味道、吃法上都不相同，有的吃根、有的吃茎、还有的吃花、果、叶，我们能按蔬菜的不同特征进行分类。
a)了解蔬菜的作用
师：我们认识了这么多的蔬菜，蔬菜有什么作用?假如没有蔬菜会怎么样?
小结：我们生活中离不开蔬菜，蔬菜含有我们身体中所需的多种维生素，多吃蔬菜，爱吃蔬菜，不挑食，我们的身体才会健壮。
1、学习有关蔬菜的儿歌。
2、组织幼儿画蔬菜、手工制作蔬菜。
3、把自制的蔬菜放到超市里，丰富游戏内容。
手工《好吃的面食》
i.用橡皮泥、旧报纸、皱纹纸来制作喜欢吃的饺子、包子、面条等面食。
ii.学习揉、搓、捏、压、团等基本技能，保持身体、桌面地上的清洁。
iii.幼儿学会合作、学会分享，体验成功的乐趣。
1、橡皮泥、旧报纸、废旧宣传画、皱纹纸若干，泥工板、剪刀、浆糊、抹布、泥工工具、各种盘子等。
2、实物包子、饺子、面条、等，捏好的包子、饺子;包装好的面条。
1、带领幼儿参观食堂，观察炊事员食怎样制作面食的。
2、组织幼儿谈话：你最喜欢的面食是什么?为什么喜欢吃?炊事员是怎么制作面食的?
教师小结：面食是小朋友最喜欢吃的，它里面有菜又有肉、味道很香;炊事员包饺子、包子时，要先调好肉馅，活好面，再开始包，最后，放到锅里蒸，我们就吃上了香香的包子。
3、出示范例，组织幼儿讨论制作过程
1.饺子皮、包子皮实怎么做出来的?
2.肉馅放到面皮的那一位置上?
3.怎样捏面皮?
4.捏饺子、包子是应该注意什么问题?
教师小结：先将橡皮泥团圆、压平，再用圆柱形工具反复压成一个圆形，把肉馅放到面片的中心，再将面片对折后捏紧即成。在制作面皮时要注意面皮不要太薄，否则肉馅就会掉出来。
5、教师示范制作过程，(重点示范怎样捏皮)
6、幼儿动手制作，可以根据自己意愿，制作面条或几名幼儿共同完成。如：有的压面皮、有的放肉馅、有的捏面皮。
7、在音乐声中，教师根据每组幼儿制作情况及合作情况，进行指导。
8、进行讲评活动。
9、活动延伸：
a、把制作好的面食送到超市里，丰富超市内容。
b、用皱纹纸、布、毛线绳等物品来制作面食。
本次活动的开展表面上是按超市的实际流程展开，实际上内在遵循了幼儿思维的发展，注重由易到难、逐层深入的原则，如：先让幼儿自由的记录，然后教师推荐新方法，大家共同分析，最后让幼儿动手操作，并在集体中进行交流和检验，鼓励幼儿大胆表述自己的意见，既起到与同伴分享交流、拓展经验的作用，也自然地完成了互相验证，让幼儿体验到数学的重要和有趣。在以后的学习过程中，应注重幼儿动手操作方面的训练，提供让幼儿自主操作，主动学习的机会。
幼儿园中班教案《超市》
1.培养幼儿按意愿独立地确定游戏主题的能力，主题鲜明而稳定。
2.让幼儿学会协商分配角色，与同伴积极交往，友好合作。
3.引导幼儿初步掌握日常生活中的xxx。
4.尝试通过动作和色彩来感知美、创造美。
1.超市、银行、幼儿园等主题游戏玩具。
2.让幼儿了解超市、银行的工作性质、内容。
1.教师出示超市、银行、幼儿园等的主题游戏玩具，直接引入游戏。师说"今天我们来玩角色游戏，这些玩具可以玩什么主题的游戏?"
2.师幼一起回忆上次游戏情况，指出游戏中的不足，提醒幼儿在这次游戏中改进。
3.幼儿自选主题，合作布置游戏场景。
4.引导幼儿分配和协商角色，可用"自报公议"、"猜拳"的方法解决。
刚开始幼儿还在争吵着当同一个角色，在老师的建议下，学习着用谦让、猜拳的方法来解决问题。
5.幼儿游戏，教师指导：启发幼儿各游戏主题串起来玩。
6.结束游戏：
(1)组织幼儿独立地、有条理地归类摆放玩具和整理游戏场地。
(2)让幼儿自评各自玩的游戏情况。
课堂环节紧凑，幼儿在轻松的环境下享受，由于在游戏过程中，我讲游戏规则不到位，导致幼儿在游戏过程有的捣乱，气氛太过度的活跃，导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养，是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。