2023年半年膳食科工作总结(9篇)

时间:2023-08-25 19:45:24 作者:韩ll 工作总结 2023年半年膳食科工作总结(9篇)

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。那么,我们该怎么写总结呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇一

1、在上级民政部门领导下,全面领导中心的各项工作。

2、制定中心发展规划、制定规章制度、管理手册。

4、定期参加护理工作,检查护理服务质量,了解老人需求,及时向老人家属反馈老人信息,听取意见,切实采取有效措施,保证不断提高服务质量。

5、向老人及家属详细介绍本中心的各项制度、服务,与老人家属签订协议,执行告知义务。

6、协调各方矛盾和关系,及时解决重大问题,并做好工作日志。

7、组织每周科务会、每月例会、每季度座谈会,持续改进管理工作。

8、定期组织员工的政治学习、思想教育和业务培训。

9、贯彻劳动制度,关心员工福利;贯彻人事等制度,选拔人才。

10、财务管理,做好中心收支统计、分析工作,为老人服务创造社会效益的同时,创造合理的经济效益。

11、接待社会各界来访、参观、咨询与政府部门和有关社会团体、机构保持联络。

12、定期向上级主管部门汇报、总结工作。

二、护理员工作职责

2、在中心负责人领导、医务人员指导下,按照护理等级的要求全面负责老人的健康娱乐、生活照料、心理护理、保健康复等工作。

3、认真执行各项规章制度和技术操作规程,严防差错事故的发生。严格执行交接班制度,做好必要的记录工作。

老人必要时使用安全保护措施。工作中注意做好自我防范。

5、认真执行清洁、消毒、隔离制度,做好环境卫生工作,保持环境的整齐、清洁、安全、舒适。每日一小扫,拖地、抹灰、清污物桶、打扫卫生间(走道及公用场所每日拖地两次);每周一大扫,清洁消毒漱洗池、浴室、马桶等,做到无污垢、无异味;每月清刷一次地面、门窗、玻璃窗、墙角墙体,做到卫生无死角;做好出院老人的终末处理。

6、负责保管好老人的被褥、起居用品等并做好登记。

7、熟练掌握各种设备、电器的使用方法,认真维护保养,保持功能完好。

8、观察老人的身体、精神状况,有任何异常情况及时汇报,协助老人就医。按时喂药。

9、熟知本中心的收费标准和服务项目,热情接待咨询、申请入住的老人。

三、安全管理制度

1、建立健全安全管理检查登记制度。

2、严格执行差错事故登记报告制度,定期和随时召开安全分析会,讨论分析差错事故发生的原因,制订防范措施。

3、实行岗前安全教育,不经岗前安全教育的工作人员不得上岗。

4、各种抢救的药品、物品、应定位定量,处于完好备用状态。

5、严格执行各种规章制度如:岗位责任制、查对制度及各种护理操作常规。

6、防止老人创伤和坠床。躁动、痴呆的老人要使用安全保护措施。严格执行床边交接班制度。按时巡视老人。

7、严格执行氧气操作规程。做到四防:防火、防油、防热、防震。

8、经常进行“安全第一”的思想教育。

9、严格执行消毒隔离制度,严防交叉感染。

10、按卫生部要求加强饮食的安全管理。

老年公寓管理制度

一、外出

入住老人外出,委托人须在入住合同上写明,同意外出,公寓给老人办理出入证,未办证的老人不允许外出。特殊情况,确需外出的,必须有人随行,需请假经公寓批准同意,方可外出,外出必须按时返回。老人外出期间发生的一切事情,一律由委托方负责,服务老年公寓不负任何责任。

二、会客

来访者须在门卫处登记。不准在老人房间留宿,若需留宿,必须办理有关手续。

会客时间为每日上午9:00点至21:00点,会客时不得影响其他老人正常的休息。

三、财物保管

入住老人自身不允许携带大量现金及贵重物品,如携带大量现金及贵重物品入住,丢失公寓不予负责。

老人应妥善保管房间配备物品和钥匙,如有损坏或丢失,照价赔偿。

四、护理级别调整

入住老人因患病或其他原因需要调整护理级别的,由中心根据老人的实际情况及有关护理级别的标准进行调整。护理级别调整后,公寓向老人入住委任人发出调整护理级别的通知,委托人接到通后,应及时办理有关手续并按新的收费标准交纳费用。

全部手续办妥后,老人即享受新级别所有的一切生活护埋服务。

五、就医

老人在公寓内就诊,治疗费、药费随时结算或每月结算一次,当月结清或在押金中扣除。如享受医疗保险或新农合疗,须提前告知老年,公寓按医保或新合疗规定办理有关手续。

老人患病,需要转院治疗的,公寓及时通知委托人,重危老人,老年公寓及时送医院就诊。老人、委托人要积极配合,否则,后果自负。若需住院治疗,相关手续由老人委托人负责办理并陪护,如需公寓护理人员在医院陪护,每天支相应陪床护理费。

六、安全防护

公寓内有求助救护系统,老人因事、因病需要帮助或遇到意外情况均可在居室按铃求助。楼道及公用部位有通向紧急出口的的标识,如发生意外情况需要疏散,听从工作人员安排,有序疏散。

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇二

随着人们生活水平的提高,对于饮食的要求也越来越高。尤其是对正处于身体发育关键时期的中学生来说,合理而健康的饮食结构和习惯,更为重要。

通过对中学生膳食现状的调查,使学生认识到饮食的选择与搭配上存在误区。能找到相应的解决办法与建议,提供了合理饮食的相关知识,以期对同学们有所帮助。

中学阶段对于一个学生来说正处于求知与身体发育的关键时期,所以,合理的饮食结构和习惯就显的尤为重要。但是,恰恰是在这个阶段,由于学习的压力及相关知识的匮乏,同时,社会、学校、家长也缺少必要的指导与引导,所以,中学生容易根据自己的喜好挑食、偏食、过分节食或暴食,不但损害了自己的身体,而且降低了学习效率。针对这一问题,我们小组组织了这次调查。我们希望通过调查数据更科学和真实的反映我校学生的饮食结构和习惯,经过归纳分析,探究发生原因,有针对性的提出我们的合理化建议。

当前中学生膳食存在的问题有哪些?

根据有关方面的调查,目前,我国中学生营养状况并不是太好。分析原因主要是中学生的学习负担较重,而相应的营养未跟上;同时,一些家长和学校在学生膳食的安排上存在一些问题。

根据对一些中学集体食堂膳食进行调查的资料显示,每日中学生膳食中的热量的供给量仅达到标准供给量的80%左右;蛋白质仅为70%左右;钙、核黄素和维生素a也明显不足。

从蛋白质的来源看则问题严重,中学生膳食中的蛋白质主要来源于猪肉食品,但是猪肉的蛋白质含量不如牛肉和其它一些禽类,而脂肪的含量却比这些食品高,尽管猪肉也是不错的蛋白质食品,但是单一的蛋白质来源,会使中学生需要的其他一些营养素的摄入量会减少。因此应适当增加牛肉、鱼类、奶类和动物血、豆类及制品的摄取,以补充全面均衡的营养。

此外,膳食单调,烹调不考虑色、香、味、型,不能增进学生的食欲,也影响了营养的摄取。

因此,为了让学生都能健康成长,家庭膳食应有计划地调配,尽量使饭菜多样化。即使食物品种不能更换,也应在烹调方法上多做文章。在选购食品时还应注意,凡营养价值低而价格贵者可以不买或少买。

3、大部分同学对于食品的选择趋于理性,但仍有部分同学仍根据个人爱好存在挑食和偏食现象。56%经常食用水果,44%的同学长吃蔬菜,喜欢吃零食的同学只有26%,同时,另一面,偶尔吃和不爱吃水果的也有44%,仅有8%的同学不吃零食,油炸类食品和腌制品经常食用对人体有一定的危害,世界卫生组织公布全球十大垃圾食品中油炸类食品、腌制类食品排名前两位,前者是导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);含致癌物质;破坏维生素,使蛋白质变性;后者导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌;影响粘膜系统(对肠胃有害);易得溃疡和发炎。但仍有15%的同学经常食用。

4、对于如何改善自己的饮食结构和习惯,同学们已有了一定的理解和认识。对于我们问答题的回答可以看出,同学们给出了许多合理而科学的建议,但在实际中,同学们并没有很好的执行,这说明,中学生的饮食问题是一个关乎社会、家长、学校和学生的复合难题,仅凭学生一己之力难以彻底改善。

从以上的归纳我们欣喜的发现,我们同学对于合理饮食在思想上已经有了一定的认识,同时,饮食结构的选择也趋向合理,但是,形势仍不容乐观,部分同学在饮食的选择与搭配上问题仍旧不少,为了能从根本上认识问题,并提出彻底的解决方案,我们必须探究其产生的深层次原因。

3、部分学生自律性不强,饮食无规律,过分追求食品的口感而不计其营养成分和危害,“管不住自己的嘴”,挑食、偏食,这也是形成不好的饮食习惯的一个重要原因。

4、中学生应在课堂之外,通过各种介质和途径,主动加强饮食方面知识的学习,用科学的理念来指导自己的合理饮食,增强识别能力,培养健康的饮食消费观念。

5、建议中学生多吃瓜类蔬菜

我们经常用流火七月来形容蝉躁蛙鸣的炎炎夏日,的确,在夏天即使我们不动也会感到赤日当顶、汗流浃背,何况需要在这样的环境中看书学习,所以,对于考生来说,多吃瓜类能达到消暑、防病的目的。黄瓜是瓜类蔬菜中最常见的品种,生吃、凉拌、熟吃均可。它除了含有多种糖类及氨基酸等营养素外,还含有丰富的维生素和钾盐,其中维生素c的含量比西瓜高5倍。黄瓜的纤维素对于肠道中腐烂食物的排泄和降低胆固醇有一定的作用。鲜黄瓜还含有丙醇二酸,可抑制体内糖类物质转化为脂肪,因此,对于中学生来说,多吃黄瓜不仅可以消暑,还有解腻、增进食欲的作用。

冬瓜也是中学生夏季较好的时令菜,有利水消炎、清热解毒之攻,对于中学生的主要作用在于治疗暑热烦闷、清心利嗓。

苦瓜含有特殊的苦瓜甙、苦味素,故有独特的苦味。它虽然有苦味,但夏天食用后可祛暑清心、除烦热,同其它瓜类比较,苦瓜除了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素的含量较多外,其中抗坏血酸每100克可食用部分中达84毫克,居瓜类之冠。

民间常用木瓜鱼尾汤消暑健胃,对于中学生促进消化和食欲有较好的效果,不妨一试。

6、怎样吃才能提高学习效率?

科学家发现,人的大脑中含有去甲肾上腺素、肾上腺素、多巴胺、乙酰胆碱等几十种神经递质。它们在脑中保持着一定的浓度和平衡,使大脑具有正常的智力。但这些神经递质的浓度和平衡与大脑营养素的供给有密切的关系。某些食品可提高脑的接受能力和学习效率,使脑的思维更加敏捷,精力更加集中。

(1)有助于记忆的食品。胡萝卜具有提高记忆力的作用。因为胡萝卜能加速大脑的新陈代谢。菠菜含有丰富的维生素c,并含有一种重要的微量元素锰,而且含热量低,经常食用,有增强记忆力的作用。

(2)提高学习效率的食品。常吃白菜能减轻人的疲劳程度;柠檬富含维生素c,能使人精力充沛,提高学习效率。

(3)有助于精力集中的食品。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。现在的脑黄金、深海鱼油也具有相同的作用。

(4)有助于激发人创造力的食品。生姜含有辛辣素和挥发油,使血液得到稀释、流动更加畅快,以便向大脑提供更多的氧气,从而使人的思路开阔,思维敏捷。荷兰芹菜(西芹)所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,能激发人的灵感和创新意识。

医学家认为,中学阶段注重孩子的增智食品的供应,对其大脑的发育起着十分重要的作用。日常饮食中应给他们常吃瘦肉类、牛奶、蛋类、鱼、动物内脏、豆制品、新鲜蔬菜和水果,而且要注意调配得当、搭配合理,以保证考生营养平衡以及大脑和智力的发育需要。有家长会认为孩子在18岁左右大脑发育已经定型,现在补充已经是亡羊补牢,其实科学营养对于任何年龄阶段提高学习效率都是有益的。

7、不利于中学生智力发展的饮食习惯有哪些?

(1)饱食。由于一日三餐顿顿饱食,致使血液过久地积存于胃肠道,从而造成大脑缺血缺氧而妨碍脑细胞发育,降低智商。更严重的是饱食可诱发大脑中一种叫纤维芽细胞生长因子的蛋白质大量分泌,促使血管细胞增殖、管腔狭窄、供血能力削弱、加重脑缺氧。加上目前尚无有效药物限制这种伤脑物质的分泌,只有靠适当减少食量来预防,故不宜让孩子三餐吃得过饱,有利于大脑发育。

(2)素食。一些父母用成人的所谓低脂膳食标准来要求孩子,使孩子不吃或少吃荤菜,导致脂肪摄取量太少。科学家指出,脂肪是大脑的重要组成部分,其重要性不亚于蛋白质,尤其是dha这种深海鱼油中的主要成分。这些物质在孩子的智能发育中尤其重要。因此,有荤有菜的食谱才符合孩子大脑发育的需要。

(3)甜食。适量吃一些糖类食品,有助于孩子大脑发育,但并非多多益善。因为糖在体内的最终代谢产物为带阴离子的酸根,过多可使体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,引起脑功能下降,如精神不振、记忆力涣散、反应迟钝,重者可导致神经衰弱,给孩子智能发育蒙上阴影。

(4)厌食。厌食不利于孩子的生长发育,如果三餐进食太少,甚至处于半饥饿状态,也可伤脑。研究表明厌食的孩子体重较正常低30%,注意力、记忆力、学习和计划能力等也相应降低,大脑形态也有一定的萎缩。

(5)炸食。油条、煎饼、油炸花生、煎鸡蛋等油炸食品口感好,对孩子有较大的诱惑力,偶尔吃一点倒也无妨,但长期大量食用则有害。一是此类食品在制作过程中加入了含铝的发酵粉,而铝被证明为脑细胞的一大“杀手”;二是高温烹调可产生大量有强烈致癌作用的苯丙芘等毒性物质;其三,尚含有较多的过氧化脂质,可促使脑细胞早衰,故不宜多食用。

(6)咸食。盐的主要成分为氯化钠,吃入过多可致使体内钠离子浓度升高,不仅使高血压、胃炎、感冒等疾病的发生率增高,也有害于脑。从生理角度讲,一天的吃盐量应控制在6克以内,对于保护大脑有积极的意义。

以上就是我们小组对于中学生合理饮食问题的调查结果,我们希望通过此次调查,能让我们自己和社会、家长、学校客观而真实的了解中学生的饮食现状,正视其中所存在的问题,引起各方面的重视,进而采取有效措施,逐步的加以引导和解决。中学阶段是人生一个重要的时期,我们更希望同学们能从这篇调查中得到反省,有所领悟,健康饮食,定会创造出美丽的人生。

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇三

1.知道人们需要吃不同的食物,才能营养全面,有利于身体健康,养成不挑食的习惯。

2.初步会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等。

重点:让幼儿知道人需要吃不同的实物,才能营养全面,有利于身体健康,养成不挑食的习惯。

难点:初步会合理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等。

1、教师了解幼儿*时饮食习惯,幼儿具备一些荤菜、素菜有不同营养的经验。

2、设置好自助餐厅的环境,不同类的多种食物教具各一盘,如:肉、鱼、青菜、萝卜等。

3、评选用的红牌人手二个,摄象机,电视机。

1、导入激趣:游戏引趣、

(1)教师以经理的身份出现,介绍自助餐厅,引起幼儿兴趣。

(2)介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。

小结:自助餐是指,可以在用餐时自己帮助自己,自己选定安排自己喜欢吃的的菜。其中包括:主食、配菜、饮料、水果、甜点等。

2、幼儿自选食物、评析合理的配餐。

(1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。

幼儿动手为自己配餐。

(2)幼儿互相介绍自己的配餐,共同讨论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同讨论,知道合理配餐应根据荤素搭配、荤菜不宜太多、有一定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面,对身体健康有益。教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析,加深对合理搭配食物的理解。

3、幼儿调整配餐。

(1)请幼儿根据配餐原则评价自己的配餐少了什么?多了什么?

(2)幼儿再次自选食物,调整配餐。

(3)开展评选^v^最佳配餐^v^的活动让幼儿认真观察其他小朋友搭配饭菜,根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。

(4)共同讨论评选理由。

4、激发幼儿回家后能根据合理搭配食物的原则提醒爸爸妈妈为全家提供符合营养要求的饭菜。

1、利用午餐时间,准备各种饭菜让幼儿真实地进行一次自助活动,继续培养幼儿能主动根据配餐原则选择搭配食物。

2、请幼儿回家与父母一起讨论思考一日三餐的配餐如何更加合理,符合营养要求。

3、与家长联系,使家长与幼儿园共同配合,帮助幼儿克服不良的饮食习惯,并逐渐养成主动自觉地根据合理搭配食物的原则,选择进餐食物的良好的饮食习惯。

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇四

经过了三个多月的工作,在工作中发现了很多自身的缺点和不足,就这些方面作此总结,请各位领导及同事们批评指正。

本人的工作的综合能力还有待提高,有以下几点需要提高:

工作经验要不断积累:在这几个月的工作中,对公司内很多实际工作的流程不甚了解。缺少业务知识方面的实际经验,还处于等待领导分配工作再去做的阶段。没能完全主动地申请自己没接触过的但可以提高自身能力的任务,没有充分做好在一段时期内的工作规划,实际工作经验只是停留在了一定的水平之上且增长缓慢。在工作中总是怕麻烦别人,很多时候遇到问题时未能做到与领导及同事的有效沟通。本来一个懂得人一点就通的问题,自己总是费了很多时间与精力,才得出一个相同的结果。这样既减慢了工作的效率,在下一项工作下来时,又延误了工作的完成时间,以至于工作都堆在了一起。造成这样的原因主要是平时做事不专心,马虎大意,总犯自以为是的错误,不能虚心地听取他人的意见,这种浮躁的心态,错过了向别人学习和增长知识的机会。以后我会多去主动接触、尝试一些以前没接触过的任务,对自己不懂的问题做到及时地询问这方面经验多的领导及同事,多向领导及同事学习他们的经验。使自己多些锻炼的机会,让自己在工作中不断积累新的经验,这样在今后的工作中才能快速成长起来。

技术水平有待提高:工作的闲暇时间未能充分用来学习或与同事探讨技术知识。技术知识面较陈旧,未能做到及时了解更新自身要理解的新的技术知识,以至于领导分派下任务后,只能在摸索中完成;技术知识面较窄,有很多在实际工作中用到的设备及技术都还不了解。对自己技术能力水平还要进一步提高,多去学习新的技术知识,掌握新的技能。

沟通技巧有待增强:在工作中遇到一些自己不明白的问题时,很少能做到与领导及时有效的沟通,没有完全意识到下级与上级沟通的重要性,自己在摸索中收效又不大,也没能做好与各方面进行及时果断有效的沟通,耽误了工作的完成时间。今后我会在这方面多加注意,逐步改变自身的在沟通上不敢去说的习惯,养成以工作完成度为重心的沟通技巧。

在思想观念方面本人还有以下几个方面需要改变:

培养竞争意识和创新观念:竞争意识是推动个体努力学习,自觉提高职业素质的动力。创新就是要打破安于现状、听天由命、依赖别人的人生观。自己光有文化知识和职业技术是不够的,还必须具有创新观念与创业精神,才能更好地实现在企业中的就业。

培养适应变化的能力:职业内容的不断更新和新型职业的不断产生决定了现代职业对人的素质提出了更高的要求。新资源的开发、新技术的发明与应用、生产工具的革新、生产组织的改革和管理水平的提高,不仅要求人们具备更高的科学技术知识和操作技能,而且要求人们打破旧的传统观念,解放思想,开阔思路,树立时间观念、效率观念与合作观念。

培养广泛的兴趣:应时刻保持一种积极进取、主动热情的心境,自己应多去探索和参加各种活动。当自己一旦产生某种兴趣,便会聚精会神地投入其中,克服一切困难,直到最后取得成功。兴趣广泛,就会经常注意周围出现的新问题,从而大大地拓宽自己的知识面。广泛兴趣的培养要通过实践活动,广泛接触各种事物,在活动中逐渐体验到心理上的满足,从而激发出兴趣和爱好。

重视能力补偿: “勤能补拙”是性格与能力之间的补偿;“熟能生巧”是活动对能力的增进。“兴趣是最好的老师”说明了培养兴趣可以克服能力上的欠缺。

培养良好的职业品格:良好的职业道德是抵制各种不正之风,转变企业风气,建立良好的人际关系,建设高度的企业精神文明的重要保证。要具有忠于职守,献身事业的乐业和敬业精神,实事求是、严肃认真的劳动态度,刻苦钻研、精益求精的工作作风以及在工作中团结协作和全心全意为他人服务的精神。在工作中,无私、正直、勤奋、诚实、守信、坚定、勇敢等优秀职业品质是在工作上做出成绩的必要条件。一个对人热情友好、乐于助人的人能得到同事的好感;一个有强烈事业心和责任感的人能得到领导的赏识;一个谦虚好学、踏实肯干的人能得到师傅的赞扬。很难想象,一个不讲奉献、自私自利、贪图安逸的人,能得到领导、同事的青睐。

提高身心健康水平就把握好休息与工作的关系,尽量避免让自己身心疲惫的去工作。

以上是我对自己已一些缺点的总结及今后在工作中应如何去做好工作的想法,我会在今后的工作中用自己的实际行动来做好每一天的工作,请各位领导及同事在今后的工作中多多批评指正,我会努力成长为一名对公司有用的人才。

这个月的15号到今天我来到公司上班也一星期了,学习了不少以前做文员里外的知识,比起来这个职位规范很多,工作中,我一直虚心求教,恪尽职守,努力做好工作。

下面是这一星期以来的工作小结:

1.落实相关人事管理制度

每天实事求是地统计考勤,没出勤的人员要询问原因做好记录。月初以统计数据为依据制定打卡统计表。月底要写新的考勤卡。早晨上rtx检查各个部门人员是否到齐,没到齐要打电话询问。未来的每周要去其他三个子公司检查卫生、胸卡和考勤卡,抽查电脑,检查完成要填写《行为规范考核表》和《行政检查计划表》。

2.熟悉人事档案

几天前进进带我们大概的讲解了各个合同和证书的归纳以及都是干什么用的,虽然不一定全部会背,但大概有个了解、清楚内容和摆放位置。

3、接受新简历

根据公司的实际需要,人事部在有针对性地、合理地进行了员工招聘工作。认真的对待每一份应聘者简历做好登记,传给主任进行筛选,安排面试时间,电话一一通知,对每一位有机会前来面试的应聘者报以最热情的对待,为公司领导进一步择优录用新职员奠定了良好的基础。

4、其他行政工作

每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验,如何化繁为简而又能保证万无一失,如何以最小的成本换得最高的效率,这已经不单纯是对公司工作人员的要求了,对行政工作人员也同时适用。

总的来说行政助理这个职位事情很随机,说多也不多,说少也不少,总是在一点一滴的积累起来,不像其他员工每天完成工作量就行,往往都是些琐事,需要不时的用笔记下,烦的神比较多,因为公司从里到外大大小小的事都要负责,即使不需要你负责也要知道怎么回事。希望在未来的工作中更加努力,领导也多多提出宝贵意见,我会及时改正!

总结:

一、工作中的收获:

能够较好地完成本职工作(如文件的录入、存档、打印、办公用品发放等);懂得事情轻重缓急,做事较有条理;与同事相处融洽,能够积极配合及协助其他部门完成工作;工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手。

二、工作中存在的不足:

工作细心度仍有所欠缺;工作效率虽有所提高,但感觉有时各部门之间的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的!

三、接下来的工作计划:会根据以上工作中存在的不足,不断改进,提高自我工作意识及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

总的来说xx年的工作是尽职尽责的,虽然亦存在着些许的不足,工作的确也不够饱和,时有不知道该干什么的感觉,但这一切的一切相信也会随着xx年的到来而逝去。非常感谢公司领导及同事们对我工作的支持与肯定,相信xx年的我,在行政文员这个岗位上会做得更好,发挥得更加出色!

在思想上,我深刻地认识到,从其他行业转入物流行业,新环境、新领导、新同事、新岗位,对我来说是一个良好的发展机遇,也是一个很好的锻炼和提升自己各方面能力的机会。在工作初期,我认真了解了公司的发展概况,学习了公司的规章制度,熟悉了办公室日常管理事务及物流行业的一些基础知识,同时,也从多方面努力摸索工作的方式、方法,积极锻炼自己的工作能力,力求尽快完成自身角色的转变,以崭新的姿态迎接新工作的挑战。

在工作上,我主要从事的是是办公室的日常工作。办公室对我来说是一个全新的工作领域。作为办公室的一员,我清醒地认识到,办公室是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,是推动各项工作朝着既定目标前进的中心。办公室的工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、迎来送往等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错。在主管领导的帮助和支持下,我基本上做到了事事有着落、件件有落实。

三个月来,在主管领导的指导下,我基本上保证了办公室日常工作的有序运转,上级文件的处理、传阅,每月餐票、油票的发放,以及其他由办公室主办的一些事情都做到了及时、准确、无误。三个月来,我参与起草了一些文件,如《关于禁止管理人员利用职务职权从事参与或变相参与公司所属业务项目的有关规定》等,起草撰写了一些工作材料,参与了公司两级机关一般管理人员年度业绩考核测评工作,同时,也积极主动地完成了上级领导交办的其他事情。

在今后的工作中,我将努力改正自身缺点,以更大的热情投入到工作中去。首先,加强学习,主动学习。身处当今知识经济时代,必须时刻学习方能不落伍,所以我将把加强学习,提高政治思想素质和业务工作水平,树立良好的职业道德,作为一项日常重要工作来抓,以严肃的态度,饱满的热情,严格的纪律,全身心地投入学习,为我的工作积累必要的基础知识和基本技能。其次,提高服务意识,改进工作作风。作为办公室的一名工作人员,我将本着为人民服务的原则,热情、主动地做好自己的本职工作,为前来办事的人员提供满意的服务。再次,提高工作能力,勇于创新。虽然办公室的工作琐碎、繁杂,但是我将从多方面努力进一步提高自身的工作能力,以积极的心态面对每天的工作任务。同时,我也将注重锻炼自己的应变能力、协调能力、组织能力以及创造能力,不断在工作中学习、进取、完善自己,以便更好地完成自己的本职工作。

以上是我对三个月来工作的总结,说的不太多。但我认为用实际行动做出来更有说服力。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,在今后工作中我将努力奋斗,克服自己的缺点,弥补不足,争取做的更好。

公司文员个人工作总结范文

2017年6月公司文员工作总结 2016年公司文员月工作总结

2016年4月公司文员试用期工作总结 大学生公司文员实习总结范文

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇五

1、负责餐饮工作的检查、考核、评比工作。

2、负责餐饮工作中发生的.重大事故的调查、处理工作。

3、负责召集膳食管理委员会工作会议,研究学院餐饮服务工作。

1、由学院膳食管理工作办公室成员组织所在系的教师、学生,每月就《餐饮服务检查打分表》上的有关项目对每个餐饮窗口打分,分值分别为:60、70、80、90分。并将《餐饮服务检查打分表》于每月25日左右送到后管处。

2、由院工会负责组织相关行政职能部门的教职工每月就《餐饮服务检查打分表》上的有关项目对每个窗口打分,分值分别为:60、70、80、90分。并将《餐饮服务检查打分表》于每月25日左右送到后管处。

3、由后管处组织后服公司有关人员进行专项检查并根据结果对每个窗口打分。

4、后管处负责将打分结果进行统计,并将统计结果排序后分别在网上和宣传栏上公布并发整改通知书。

有严重食品安全、卫生隐患;

多次通知整改而未能整改到位;

存在违反学院有关规定和要求的经营行为;

餐厅整体管理较差;

员工与学生发生争执、打架等行为;

连续三次评分都处于最后两名。

在检查过程中连续三次排名为前两名,并经膳食管理委员会评议通过,给予200—500元奖励。

后勤服务公司餐饮中心是安全工作第一责任人。

1、膳食管理委员会每年召开一次例会。

2、膳食管理工作办公室成员每季召开一次例会。

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇六

作者:王利凯

一、食物多样,谷类为主,粗细搭配

二、多吃蔬菜、水果和薯类

三、每天吃奶类、大豆或其制品

四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

五、减少烹调油,吃清淡少盐膳食 六、三餐分配要合理,零食要适当

七、每天足量饮水,合理选择饮料

二、特别提醒:餐桌上经常看见它们 新鲜大蒜:蒜素含量达4g/kg。具有抗氧化、防癌作用,增强免疫系统功能,预防疾病,降低血脂、预防动脉粥样硬化,治疗菌痢和肠炎。洋葱、茄子:含有硫氨基酸、黄铜类化合物,增强血管弹性,改善动脉硬化作用。薯类:含有膳食纤维,具有通便、防结肠癌作用。女性不可以缺少:大豆制品、大枣、红糖、姜、蜂蜜等。老年人经常选择黑色食品:黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、香菇、海带等。

三、普通大学生的合理膳食 普通大学生的膳食指南包括:多吃谷类,供给充足的能量;保证鱼﹑肉﹑蛋﹑奶﹑豆类和蔬菜的摄入;参加体力活动,避免盲目节食。根据我国新近修订每日膳食营养素供应标准规定,男性大学生每天需要蛋白质90克,女性大学生为80克,其中优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的30%~40%。另外,大学生男性每日需要能量为2 500千卡,女性为2 100千卡,同时还需要各种维生素、无机盐和微量元素等。大学生应注重一下几点: 1.重视早餐:早餐与前一天的晚餐相隔时间比较长,此时胃早已排空,应及时进餐,使血糖维持在一定的水平。2.科学的营养饮食:为满足脑的营养需要,最好把效能不同的营养食物搭配成平衡膳食。实践证明,通过调整饮食可迅速改善大脑的疲劳状态,所谓健脑食物,不是指某一种食品,也不是指某一种营养成分,而是指一种平衡的营养状态。3.饮水充足:水是人体最重要的组成成分和不可缺少的营养素,保持水摄入和排出的平衡对维持人体健康是必需的。4.钙是保证脑持续工作的物质。钙可保持体液呈弱碱性的正常状态,防止人陷入容易导致疲劳的酸性体液环境。充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。钙严重不足可导致性情暴躁、多动、抗病力下降、注意力不集中、智力发育迟缓甚至弱智。补充钙的最佳食物有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、豆制品、虾皮等。结论: 身体是自己的,拥有健康要做的:首先要满足人体对热量和营养素的需要量,再按营养素的供给量标准来选择各种食物。根据经济条件、季节、用膳人的饮食习惯、饮食特点,以最习惯的方法加以烹调,保证饭菜的色香味和品种多样化。采用适当的烹调方法变化花样,这样可以促进食欲,有利于食物的消化吸收,并能充分利用各种食物在营养价值上的特点,发挥互补作用。食物的质和量方面要符合合理的营养原则,组成平衡膳食以充分满足机体的需要。

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇七

调查大学生营养膳食情况,从而为指导大学生合理膳食提供依据。

世界卫生组织(who)早在1992年维多利亚宣言中提出了健康的四个基石:“合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心理平衡。”宣言中将合理膳食放在了四大基石之首,是健康的第一基石,是以证明合理膳食对于健康的重要性。

通过对我校大学生的膳食营养问卷调查,具体分析如下:

(一)你经常参加户外运动吗?

由表可知,大学生极少参加户外运动。为什么会出现这样的现象呢?48%的人认为首先他们没有时间、没有场所;其次是他们虽然知道运动对健康有利,但因懒惰,他们依然不愿意参加;再次是与大学生特殊的作息时间有关。

同学们也许会有这样的体会,长期不参加户外运动会引起你食欲不振、浑身无力,这是因为参加户外运动能促进消化系统的功能,增进食欲,从而满足人体正常的能量需求。

(二)在校期间,你的饮食能达到荤素搭配吗?

经调查显示,65.61%的人不能保证荤素搭配。有的同学有偏食、挑食的习惯,有的同学由于经济问题,这都是影响健康的要素。 偏食、挑食会造成身体内某些营养物质的缺乏,从而影响健康。例如,有的人不喜欢吃蔬菜、水果和肉类,导致缺铁性贫血或某些维生素缺乏等症状,还有的人在逢年过节时,不注意节制饮食,大量的摄入优质蛋白、脂肪等,这样会引起胃肠功能紊乱,严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾病。

因此,我们一定要纠正偏食、挑食等不良习惯,保证营养素的合理搭配,即荤素搭配,使生长发育正常进行。

(三)你平时最常喝什么酒?

由表知,有50%的人经常喝啤酒,9%的人经常喝白酒,也就是说,大学生喝酒是个很普遍的问题,大学生往往有许多促进友谊的方法:喝酒、抽烟是他们的首要选择。“饭后一根烟,赛过活神仙”已成了他们的共识,其实,这些都是不合理的 。

烟、酒中含有许多对人体有害的物质,长期下去会导致肺癌、胃癌等疾病,严重威胁着大学生的健康。

(四)你会因为心情影响饮食吗?

调查显示,40.6%的人认为心情强烈影响着他们的饮食,要么他们暴饮暴食,要么他们不饮不食,这将直接影响着大学生的营养健康。由于暴饮暴食或不饮不食,可导致流经消化器官的血液量减少,使得胃、肠的蠕动减弱,消化腺的分泌能力降低,因而影响消化,经常这样做,会引起消化不良和胃肠疾病。

(1)大学生营养知识匮乏,营养素搭配比例不当;

(2)大学生饮食不节制、偏食,吃过多垃圾食品;

(3)大学生不吃早餐;

(4)过多引用香甜味饮料和碳酸饮料;

(5)盲目减肥、节食;

(6)学校疏于对食堂管理,饭菜价高质差;

(7)食品生产、加工和销售区域的卫生与安全问题严重。

由此,我们认为,调整大学生的饮食习惯,纠正不良的生活方式,正确发挥营养素对于基因表达的调控作用,提高学生的健康水平,关系到学生的一生和国家的未来,是当务之急。学生家长、学校和社会应当把加强和改善学生营养,提高学生的健康水平,放到提高中华民族整体素质、提高国际竞争力的高度来加以重视。调整学生的膳食结构,加强和改善学生营养,最大限度的促进基因的优良表达,培养高素质的健康人,是时代赋予我们的.义务和责任,刻不容缓。

2、纠正不吃早餐、偏食、挑食的不良饮食习惯;

3、养成正确饮食习惯,荤素搭配、粗细结合,提倡膳食多样化。

大学生是国家和民族的未来,是每位家长和教师的希望。望子成龙,盼女成凤,是每个家长共同的心愿。要使学生成为上能遨游太空,下能翻江倒海的“龙”,就必须拥有龙的基础—健康。随着经济的发展,生活水平的提高,社会人群的膳食结构发生了叫大的变化,出现了一些新的营养问题。大学生是一个经济尚未独立的、学习负担重的群体,要进行大量的脑力劳动和体力劳动,能量消耗大,他们的膳食营养能否满足其健康生长,直接影响着他们今后的学习、工作和生活。

因此,在大学期间的营养均衡,对该人群的身体健康有非常重要的意义。

1、通过这次营养调查,让我们知道了什么是健康,什么是营养?

2、它提高了我们学习的积极性,向更多的知识进行探索;

4、团结才是力量,才可以做到最好。

最后祝愿老师和每一个同学都有一个健康的身体,为自己的梦想拼搏!

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇八

本学期,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,有《幼托机构卫生保健工作手册》、《中小学、幼儿园公共指导纲要》、《消防安全培训》等,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改善的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有了新的提高。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的职责,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,本学期,为加快推进学校安全管理信息化建设步伐,提高校园安全管理水平,全市学校、幼儿园统一安装并使用校园安全管理软件,遵照规定,幼儿园的每日安全工作与每月履职、以及每月的安全工作会议我都不厌其烦地准时上报。同时,本学期还规范了安全教育备课,结合健康活动,每班每月开展的安全教育资料及安全教育月的资料,都在备课本上得到全面详实的体现。老师们不仅仅提高了自己的安全意识,同时重视了对幼儿的教育,提高了幼儿的安全意识。在安全管理全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:由安全小组成员每周一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查有记录,发现问题做到及时上报及时维修。严格接送制度,要求门卫督促家长记录好无卡幼儿接送登记及晚离园幼儿接送登记,吸收姐妹园的经验,本学期完善了中途幼儿接送登记表。为了避免接送时的拥挤,我们分时间规定了幼儿放学的时间。小班为4:00—4:10,中班为4:10—4:20,大班为4:20—4:30,让幼儿真正做到开开心心来园,安安全全回家。本学期,我们还邀请市消防大队对全体教职员工进行了一次防火宣传讲座,每位教师都把自己深刻的感想记录了下来。并通过自己的言传身教感染幼儿、教育幼儿。

本学期,在安全方面,我还扎实做了以下工作:

1、在期初,分条线、分部门层层签订了安全职责状,签约率100℅。

2、根据市局要求及幼儿园安全教育资料,发放各类安全工作告家长书。

3、组织全体教职工进行了突发事件紧急疏散演练。

4、做好了幼儿暑期的家访工作安排及假期的值班安排。

5、根据片安全检查结果,及时安装应急照明灯。

通过全园教职工的共同努力,本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面,本学期继续由保健老师负责班级老师协作,认真做好每一天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日观察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。春季尤其在“流感”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。同时,我园还一向做好新生的入园工作及幼儿的六一体检工作。

3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又根据他们的各自状况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。

4、环境卫生管理方面,我们始终以省示范性幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,职责到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

1、做好了食品卫生方面的各类索证工作。

2、做好了各班物品的发放工作,保证教育教学活动正常准时的开展。

3、食堂人员结构作了新的调整和分工,保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。

4、做好了江苏省行政事业单位资产清查工作,并按要求输机存档。

5、后勤工作月报表能按要求按月按时总结汇报。

6、合理添置部分学习用具、厨房生活用品,保证后源充备。

7、做好设备设施的检查与维修工作。

8、做好学校的政府采购工作,有计划地添置设备设施。

9、为顺利举办“家长半日观摩活动”、“超级童星比赛”、“小太阳亲子乐园”“大班汇报演出”“大型同构活动”等活动做好了筹备工作。

10、协助做好了幼儿牛奶、点心的结算工作。

以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分,更多的资料和职责将促使我在今后的工作中不断反思和完善,以期盼更多的收获。

2023年半年膳食科工作总结(9篇)篇九

一、幼儿伙食实行民主管理,成立膳食领导小组。明确膳食专人负责,编制膳食计划,安排好每周食谱并及早公布于家长。并定期召开伙委会,不断改进工作,提高膳食质量。

二、炊事人员及办公室人员每两周制定幼儿食谱,食物的调配力求做到平衡,主副食品种多样,并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。

三、伙食费专款专用,教职工伙食和幼儿伙食严格分开。

四、食堂工作人员树立为幼儿、教职工服务的思想,严守纪律,坚守岗位,分工明确,友好合作。

五、严格执行食品卫生法,不购变质食物,妥善保管剩余食物,不食用变质食物。

六、购买食物要精打细算,不许拿回扣,不许为私人代购食物,帐目日清周结。

七、严格食品保管制度,库房由专人保管,建立出入库帐目,食堂炊具用具未经领导批准不得外借。

八、严格食物验收制度,未经验收不得入帐,不符合幼儿卫生的`食物坚决退换。

九、严格开饭时间,用膳人员应在规定时间和地点用膳,不得将食物带走。

十、保持厨房清洁卫生,炊具、餐具、食具应洗涮干净、一餐一消毒。

十一、炊管人员定期召开业务会议,虚心听取群众意见,提高烹调技术,讲究科学烹调。

十二、严格执行幼儿的作息制度,按时供给饭菜、点心,两餐间隔不少于三个。