2023年疾控中心食品卫生科工作职责(汇总10篇)

时间:2023-09-09 03:44:10 作者:GZ才子 工作计划 2023年疾控中心食品卫生科工作职责(汇总10篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

疾控中心食品卫生科工作职责篇一

我校全体行政和教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以凌宏文为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、班会等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

1、成立了以总务处为首的食品卫生检查小组,每周不定时检查学校食堂食品、环境卫生的情况,严控食品质量与加工安全,加强对小卖部食品采购环节的管理,保证了食品的质量和安全,确保师生的饮食安全。

2、加强学生饮用水管理力度,学校师生统一使用镇政府供应的自来水,保证了师生放心使用饮用水。

学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

我校将努力解决检查中存在问题,扎实做好食堂的日常管理工作,将安全放在第一位,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

疾控中心食品卫生科工作职责篇二

__村食品安全工作在紧紧围绕镇党委、政府年初布置食品安全工作中心和签定目标责任,把食品安全工作纳入村的主要议事日程,站在构建和-谐按板高度,全力以开展工作。今年没有发生大的食品安全事故,较好完成各项工作任务,取得显著成绩。下面,就我村20__年食品安全工作情况总结。

一、主要做法,成绩与经验体会

村信息员做好全村婚礼、庆祝活动信息统计上报和食品安全监督工作,做到各司其职、各负其责。

(二)、各项制度建设不断完善,为切实加强全村食品生产、经营、销售等环节管理,减少各种可防性食品安全事故发生,发现问题及时上报镇食品安全领导小组,各村组之间建立互报制度。

(三)、加大食品安全监管保障力度,依法查处食品安全事故。

1、压滤机滤布认真做好全镇食品安全工作实施方案。为从机制、制度上堵塞食品安全漏洞。我村按照上级有关要求,认真制定全村《食品安全工作规划》、《食品安全实施方案》及《食品应急预案》。

2、认真抓好食品安全工作目标责任制管理。为使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

3、加大执法力度,依法查处食品安全事故。20_年全村继续深入实施食品安全放心工程,大力开展食品安全专项整治工作。全年共开展食品安全检查16次,食品安全专项整治工作2次。

(四)加大宣传培训力度。为提高群众对食品安全防范意识,全村加大对各村群众食品安全教育宣传。年初召开各村干部和村信息员会议,传达学习上级有关食品安全知识和法律、法规,结合工作组下村组开展各项中心工作深入到村组到户开展食品安全宣传,无一例重大食品安全事故发生。

我村在加大对群众食品安全宣传同时,加大对生产、加工、经营、销售从员人员食品安全法律、法规培训力度,增强他们法律意识,责任意识,树立谁出事、追究谁、处罚谁的食品安全责任意识。

二、存在的问题和因难

1、我村大多数群众对食品安全意识还不高,防范意识不强,食品安全隐患仍然严峻。

2、监管力度不够,对食品加工源头,流通环节监督、抽查、检查存在漏洞,特别对广大农村食品安全检查存在盲点更加突出。

3、部份从事食品加工,流通的人员法律意识低,甚至有部份人员故意生产,滤布销售不合格食品,源头上食品安全隐患依然存在。

4、宣传还需加强。今年,客观说食品安全宣传到村、到组、到户到人,工作有声有色,宣传是扎实有效的,但由于全村群众观念不一,整体素质不高,要使群众防范意识明显提高还需不断加强宣传。

疾控中心食品卫生科工作职责篇三

一、领导重视,精心布置

我校根据上级文件精神,结合本乡实际,研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案,并成立了由韩彦生为组长,付军、王敬友、刘文术为成员的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。专门召开周边食品安全会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。

二、突出重点,监督到位

问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,发出限期整改意见书,坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。此外,我们还对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作监督到位。

三、建立机制,确保长效

由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。总之,这次专项整治工作在领导的重视下,取得了良好的实效。

疾控中心食品卫生科工作职责篇四

我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;进一步加强了学校商店食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。

(一)领导重视,责任明确

首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校商店卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全,管理规范

体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

(三)加强宣传教育,提高认识

根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求,我们将商店食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容,利用《食品安全知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。让学生更多地了解食品卫生安全常识,不购买无生产日期的商品,切实增强学生自我防范能力。

一是进一步提高学校领导对商店食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校商店食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

城南学校

20xx年x月x日

疾控中心食品卫生科工作职责篇五

我院高度重视,明确开展预防艾滋病工作的重要性和必要性,迅速成立了学院预防艾滋病宣传活动小组,学生工作处、各系团总支、学院卫生所及学院红十字会等紧密协作,共同开展各项活动。

结合校情,制订了《交通职业技术学院防治艾滋病宣传教育活动策划方案》,树立正确的理念,帮忙青年学生建立一种有利于身心健康的行为方式,让学生直接参加预防艾滋病活动,有利于增强学生社会职责意识,并推动社会预防艾滋病工作深入开展。

1、海报、橱窗宣传:12月初我院卫生所联合学院红十字会制作预防艾滋病宣传海报展板,在食堂门前展出。对艾滋病的基本状况、传播途径、预防措施、人文关怀等资料进行了宣传,使同学们树立“预防艾滋,人人有责”以及养成礼貌健康生活方式的决心。

2、预防艾滋病健康教育处方、调查问卷发放:12月以来我院卫生所向系学生发放预防艾滋病健康教育处方,并组织对我院不同年级、不同专业、不同班级的学生随机进行防治艾滋病知识问卷调查,加强学生对艾滋病的了解,帮忙他们树立了良好的健康行为和生活习惯。

3、12月1日下午,院红十字会在思源堂前举办了有关艾滋病知识的宣传活动,近千名学生在红十字会志愿者的鼓励下佩戴了象征着期望、象征着我们对艾滋病病人和感染者的关心与支持、象征着我们要用“心”来参与预防艾滋病工作的红丝带,并进行了现场签名、有奖竞答等活动,使同学们进一步了解和掌握艾滋病的相关知识。

4、12月1日晚6点30分,由省血液中心献血服务科科长主讲的艾滋病宣传讲座—“遏制艾滋,控制蔓延”在明德楼报告厅举行,300余名学生到场聆听。专家针对艾滋病传播途径、症状、全国各地艾滋病现状及预防措施进行了讲解,并与学生进行了现场互动,让学生切身感受到艾滋病现状的严峻性。现场学生都纷纷表示:大学生应正确认识艾滋病,加强对艾滋病的预防。

在防治艾滋病宣传活动期间,我院根据《省教育厅关于开展全省高校预防艾滋病宣传教育活动的通知》要求,紧紧围绕宣传主题,扎实开展预防艾滋病宣传活动,宣传普及艾滋知识,调动校园学子一齐加入到抵御艾滋的行动中来。

疾控中心食品卫生科工作职责篇六

(1)安全第一,第一安全;

(2)第一把手要以主要精力抓安全;

(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全;

(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。

“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级,坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过不分清责任不放过不采取措施不放过不严肃处理不放过。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具、保育院城饭菜时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,以确保幼儿安全预防物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

一年来,我园严格执行各项安全制度和检查制度,全员教职工始终把安全放在第一位,尽职尽责,各项措施到位,管理严格,确保了每位幼儿的健康平安的成长。

疾控中心食品卫生科工作职责篇七

我院疾病预防控制工作在委里的正确领导下,全面贯彻党的卫生工作方针,不断提高公共卫生质量,紧紧围绕确保全院不发生人禽流感、霍乱、艾滋病、流热等重点暴发流行为目标,全面做好防控甲型h1n1流感和手足口病工作,为保障人民群众健康做了大量的工作。

市疾控部门做好各时期重点传染病防控工作,深入开展爱国卫生运动,加强院内控制,严格执行预检分诊、消毒隔离等传染病防治工作制度,利用出板报、印发宣传资料等形式,开展传染病防治知识健康宣教工作。按疾控部门要求做好疟疾防控工作,完成对“三热”本地居民及流动人口血检涂片任务。积极参加卫计委组织的“世界艾滋病”和“世界结防日”等宣传义诊活动。

1.根据传染病的管理要求,加强传染病的院感防控。进一步加强内科门诊、发热门(急)诊等重点场所的管理,认真贯彻落实传染病医院感染控制要求,加大医院感染防控力度,规范工作程序,特别是对全院医务人员,加强了传染病的防治和自身防护知识的培训,严格落实了院感防控和个人防护措施,防止发生院内交叉感染,积极配合有关部门,共同做好疫情防控工作。

2.定期开展医院感染病例监测(包括icu目标性监测)、消毒灭菌效果监测、环境卫生学监测。其中全年住院病例监测医院感染率为,远低于三甲医院感染率10%的要求,环境卫生学监测合格率,消毒灭菌效果监测合格率。加强了对执行医院消毒隔离制度和感染管理制度的监督检查,同时加强了对消毒灭菌物品及环境卫生的检查,感染预防与控制取得一定成效,无医院感染流行及暴发。有效开展抗菌药物使用及细菌耐药性监测,进一步规范了清洁手术切口预防使用抗菌药物的情况。开展医院感染管理知识院内培训12次,医院感染管理专职人员参加省级以上培训2人次。

3.加强医疗废物管理。不断完善各项规章制度,明确医疗废物管理人员职责,落实责任制,加强医疗废物的管理并常规督查,发现问题及时整改并反馈。我院医疗废物的分类、收集、贮存、包装、运送、交接等做到规范管理,严防因医疗废物管理不善引起医院感染暴发。

疾控中心食品卫生科工作职责篇八

为了解决职工老龄化以及技术传承存在脱节等问题,当下的疾病预防控制中心对青年人才加大了招聘的力度,使得青年疾控工作者在疾控中心的工作人员当中占据的比例日益加大,在促进疾控工作发展、提升疾控工作水平等方面发挥着不容忽视的关键性作用,因此,对青年疾控工作者政治思想工作的研究具有十分重要的现实意义。本文是本站小编为大家整理的疾控个人工作总结范文,仅供参考。

在思想上,认真学习邓小平理论、领会党的精神,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;积极参加党委组织的各种政治学习及教育活动;积极向广大员工宣传党的方针政策和中心党支部的精神;时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的责任;积极参与基层建设,在工作中要起到模范带头作用,做广大职工的表率,同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。

在工作上,全年参与疫情处理起,采样份,上报并审核传染病报告卡张,发表论文**篇,接诊结核病人*人次,消毒*平方米。参与全省组织的“防控禽流感应急演练”、“防控霍乱应急演练”,参加了省疾控中心组织的“业务培训”,业务技能得到了进一步的提高。按卫生局及上级疾控中心安派,对乡镇卫生院防保医生开展了“业务讲课”,受到了一致好评。与相关同事配合完成了实验室资质评审的改版工作。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记公卫医师的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

今后努力的方向:随着疾控中心职能的进一步规范,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为提高人民群众的健康水平做出应有的贡献。

一年来,我在领导的安排支持下,在同事们的配合帮助下,紧紧围绕中心工作,不断加强思想政治学习,对工作精益求精,以“服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则,较为圆满地完成了各项工作任务。

一、加强学习,提高自身素质

20xx年,我坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真学习贯彻党的精神,自觉加强理论学习和社会实践,积极参加“千名干部下基层创先争优主题实践活动”及单位组织的各种学习和教育活动,通过学习提高了自己的思想素质,牢固树立了全心全意为人民服务的宗旨和正确的世界观、人生观、价值观。

在业务学习方面,根据中心业务学习安排全面学习各项业务知识,认真做好业务学习笔记,积极学习掌握上级业务部门对工作提出的新要求和新方法,以促进工作发展。

二、严于律己,做好本职工作

20xx年,我严格按照免疫规划工作的要求,组织科室人员认真开展免疫规划管理和传染病疫情监测工作,按照上级业务部门要求,按时组织预防接种、认真开展监测督导、及时调查处理疫情,在单位同事和乡村两级免疫规划工作人员的配合下,顺利完成了各项工作任务。

一是全面组织开展免疫规划各项工作,努力推进免疫规划工作发展。20xx年,全年组织开展了11次免疫规划常规预防接种,通过提高培训质量、加强接种管理不断促进预防接种质量的提高,继续做好预防接种信息化建设工作,指导卫生院专干使用“儿童预防接种信息管理系统”,从各方面加强适龄儿童免疫规划建卡建证和预防接种工作,全年共为适龄儿童接种免疫规划疫苗31827针次,各种疫苗接种率均在98%以上;以“4.25”预防接种宣传周活动及麻疹疫情防控、糖丸强化免疫活动为依托,组织各卫生院深入开展预防接种知识宣传,广泛普及预防接种知识,努力提高全社会参与国家免疫规划工作的积极性和主动性;在卫生局和中心安排下,开展了两次县乡村预防接种人员培训,对现有的非盈利性医疗机构的预防接种人员资质进行了审核;至6月份,国家重大公共卫生项目15岁以下儿童乙肝疫苗补种工作全面结束,共为15岁以下儿童补种乙肝疫苗剂次,10月份根据上级业务部门安排,进一步对15-18岁及重点人群补种乙肝疫苗,目前全县已完成第一剂次接种工作,登记接种20xx人次;根据目标责任书要求,及时组织人员对各卫生院和医院的免疫规划工作进行督导检查,全面完成了六次督导和接种率、每月麻疹疫苗接种质量评价调查等工作任务,并完整收集汇总相关资料;严格按照上级要求安排开展麻疹疫苗查漏补种和糖丸强化免疫工作,分别于5月和9月组织开展两次麻疹疫苗查漏补种活动,为适龄儿童接种麻疹类疫苗482剂次,9月和10月开展两轮脊灰疫苗强化免疫,接种脊灰疫苗11870剂次;根据省疾控乙脑及相关病媒生物监测项目安排,对两所县级医院近五年的病例进行回顾性调查,做好每旬主动监测工作,积极参与监测采样,共采集健康人群监测血标本210份、宿主动物猪血标本300份、媒介生物蚊虫标本300只,并认真收集汇总相关监测资料;继续做好预防接种门诊工作,大力开展乙肝、狂犬苗等有价疫苗接种工作。

二是加强传染病报告和管理力度,积极做好传染病疫情监测。一年来,和科室其他同事密切配合,认真审核处理各医疗单位上报的传染病疫情,对发现的麻疹、手足口等重点监测传染病及时进行流调、采样送检等工作,积极采取有效的控制措施,尽力控制疫情。20xx年,疾病监测信息管理系统运行正常,截止目前共通过疾病监测信息管理系统报告、审核乙、丙类传染病13种1161例,无甲类传染病报告及重大疫情的发生,传染病自动预警信息系统预警26条,响应处理26条。20xx年,举办了两期传染病管理相关知识培训班,培训各医疗单位门诊医生248人次;11月份,认真开展了传染病漏报调查,调查各级医疗单位39所,查出乙丙类传染病10种294例,深入发现问题,促进传染病报告管理质量;按照《张掖市腹泻病门诊开设规范及要求》督促各医疗单位在5-10月份设置肠道门诊,规范肠道传染病管理工作,认真开展肠道传染病监测;组织科室人员做好重点传染病的主动监测,积极开展麻疹疫情防控和新疆输入性脊灰野病毒疫情监测工作,认真调查处置发生的麻疹、手足口病传染病疫情。

三、锐意进取,弥补个人不足

尽管在工作中一直严格要求自己,尽职尽责地完成各项工作,但仍然存在一些的问题,如个人工作协调能力还有待进一步提高,也还有一些自己没有发现的问题,请大家给予批评指正。在今后的工作中,我将继续努力,弥补个人不足,更好地做好疾控工作!

一、自学与集体学习相结合,努力提高政治思想素质

在过去的一年中,通过自学和集体学习的方式,认真学习了邓小平理论和三个代表重要思想,深入细致学习了“”会议精神,学习了《关于在支部和党员中开展创先争优活动的实施方案》及《中国共产党员领导干部廉洁从政若干准则》等文件,同时积极主动了解外界时政情况。通过学习,提高了本人的政治敏锐性和鉴别能力,坚定了政治立场和信念,在大是大非问题面前,能够始终保持清醒的头脑。

二、理论与实践相结合,进一步提高工作实践技能

今年四月至11月初,我县发生多起手足口病和狂犬病,在疫情流行期间,我通过多次参加手足口病和狂犬病防控的知识理论培训,积参加疫情的现场处臵流调工作,使我较熟练地掌握了突发疫情调查处理的整个过程,同时更进一步掌握了传染病防控的三个环节:一是管理传染源;二是切断传播途径;三是保护易感人群。通过日常工作的学习和实践,我进一步熟悉了流病科的工作内容,明确了自己的工作职责,提高了工作技能。

此外,在科室领导的带领下,在同事的帮助下,我还坚持每月按时监测全县的病媒生物密度工作,并在每周四整理收集全县各镇的出血热接种报表、将其汇总上报。

三、戒骄戒燥,争创佳绩

在这一年的工作,不但提高了我的专业技能,还拓宽了我的知识面,在取得成绩的同时,我要深刻地意识到自己作为单位中的一名人,交际与工作实践方面的能力有待于进一步提高,因此,我将继续保持谦虚谨慎的工作态度,踏踏实实的工作作风,继续向书本学习、向同事学习、向各位老师学习,永葆学习的积极性与主动性,在思想上与行动上与时俱进,提高要求,争取在工作中取得更好的成绩。

疾控中心食品卫生科工作职责篇九

为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实,充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用,小组成员责任清楚,分工明确,工作中讲究方法,注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中做到了事必躬亲,布置各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循,有据可查,做到心中有数。

1、搞好宣传,普及食品卫生知识。

一学年来,我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。

(1)采用板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。做到:每周一广播,每月出一期板报。每学年宣传活动达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。

(2)结合每月的食品卫生安全宣传主题进行主题宣传,开阔视野。三月以爱眼为主题,四月以爱国卫生为主题,五月以营养为主题,六月以预防传染病为主题。学生通过办健康手抄小报、学校卫生宣传板报等,不仅增长了学生的食品卫生安全知识,培养了学生主动实践的能力,而且开阔了学生的视野,培养了学生的合作意识与社会意识,使知识与实践有机进行了整合。

(3)发挥课堂主渠道作用,进行食品卫生安全知识学习与实践。通过《心理健康教育》课的课堂教学,使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解,能自觉运用于日常的学习、生活之中,学生收益很大。

2、加强教学食品卫生安全的监督、指导,随机对学生的文化课、体育课进行卫生监督,对发现的问题及时提出合理的改进意见。

(1)通过会议提出要求,引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视,控制近视眼的新发病率。通过随机检查,多数教师在授课过程中,能随时提醒学生用正确的读写姿势学习,注意养成学生正确的用眼卫生习惯;眼保健操能及时做好。

(2)重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。使体育教师和班主任教师在日常教学中注意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年,无一例课间学生安全事故发生。

3、加强对卫生员的培训、指导。

本学期,加强对卫生委员培训、管理,根据低、中、高不同年段特点,有针对性进行培训。选择的内容也与食品卫生安全工作实际紧密联系起来。如怎样做眼保健操,怎样找穴位,怎样刷牙,怎样清扫等;对卫生委员还指导他们教眼保健操、处理伤口等方法。通过这些培训活动,挖掘了卫生委员们的潜能,对学校环境、食品卫生安全工作扎扎实实的开展起到了促进作用。

疾控中心食品卫生科工作职责篇十

(一)城区商品粮的监督检查

检查组经过对粮油储备购销公司福禄仓粮食批发市场、储备购销公司粮油三门市、xx区源达粮食商场、食用油批发门市、部分个体粮油经营大户油进行检查,一看qs标识、二看生产合格证、三看出厂时间、四看保质期、五看进货检验单、六看是否建立粮食经营台账,经过“六看”所经营的粮食都有qs标识、生产合格证、出厂时间,没有超过保质期,未发现陈化粮。

(二)加工大米的监督检查

目前,xx区区域内仅有两家大米加工企业,即xx中南米厂、区粮油储备购销公司精米加工厂。检查组经过对xx区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂车间的原粮、成品粮进行检查,原粮籼稻附有xx市粮油产品质量监督检验站的检验报告,该批粮食贴合国家质量标准,并属非陈化粮(宜存)。加工出来的大米品质好附有xx市综合技术检测中心检验报告,属合格产品。

(三)农村粮食市场的检查

检查组经过对洒渔粮食市场、乐居粮食市场、苏家院粮食市场上市的大米、玉米及小杂粮进行检查,没有发现陈化变质的粮食。

(四)学校食堂的检查

检查组经过对洒渔中学食堂、乐居中学食堂、苏家院中学食堂用的大米、面粉、油脂进行检查,没有发现变质的粮食和油脂,所检查的粮油都在保质期内,有进货台账记录,进货有售方供给的质量检验报告。

经过对上述大米加工企业、商品粮批发市场、粮油经营大户的检查,共计检查粮油1186吨,建立有完善的粮食经营台账,所检查稻谷、大米、面粉、油脂贴合粮食质量及原粮卫生标准,没有发现陈化变质、霉烂腐败、有毒有害等不合格粮食,确保“两节”期间人民群众吃上放心粮油。