餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信

时间:2023-08-02 05:24:53 作者:李Y 工作报告

报告在传达信息、分析问题和提出建议方面发挥着重要作用。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下吧。

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇一

你好!

非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀!因三月底需返校进行为期一年的xx培训,今天我在这里提出正式辞职申请。

来到xx已两载有余,正是在这里我步入了社会,完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里,有过欢笑,有过收获,也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和谐的同事关系,能使我在这里安心的工作、开心的学习,然而随着时间的推移,一切微妙的变化着,工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。

1。有言道,父母在,不远游,期或近之,此为其一也;

4。混迹现世三载,沌淆求生,然觉腹墨甚少,无从大展,顾需返校求知,此为其四,也为首要矣。

或许只有重新跑入社会去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺心,这曾让我骄傲,如今却让自己闷愤不已,如再不破釜,或将沦入另一无法自拔,也许人真的要学会慢慢长大。

能为酒店效力的日子不多了,我会站好自己最后一班岗,做好本职工作,尽全力让班组员工平稳、顺利过渡,不至于让酒店工作环节受到影响。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇二

餐厅服务员始终是餐饮企业和顾客之间沟通的桥梁,餐厅服务员个人素质的高低直接影响到顾客对于餐饮企业的满意程度。下面是本站小编为你整理的餐厅服务员承诺书,希望对你有用!

一、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为贵公司员工提供卫生可口的饭菜。

五:严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,使贵公司的员工获得每日所需的能量。

三、 严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。

四、 加强食堂各类设施管理,严把食品出入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。

三、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗 七、 保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。

承诺人:

日期:xx年xx月xx日

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,《餐饮服务食品安全监督管理办法》,《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,保证持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮业经营活动,保证食品安全。

二、认真履行和承担餐饮服务食品安全主体责任,主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督,强调和落实食品安全第一责任人的意识,加强本单位食品安全管理。

三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的)均持有有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证上岗。

四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂采购索票索证和验收制度;保证从食品原料采购,食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点采购,并签订定点采购合同;保证所采购的食品及食品原料与索取的发票,有效证件与台账记录相一致。保证采购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不使用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品,不使用劣质食用油,不使用不合格的食品及其原料,无有毒有害物质进入本单位。

五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家公告目录的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

六、保证不采购使用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的食品和食品添加剂。

七、保证具备餐饮消费安全的环境条件,加工设施和相关辅助设备。熟食间严格做到专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施,严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求,采取有效的措施防止生食品与熟食品,原料与待加工食品,成品的交叉污染,保证提供和使用消毒合格的餐饮用具。

八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任,认真督查各岗位工作人员履行职责情况,认真落实餐饮业有关法律法规等要求,争创餐饮服务食品安全监督量化分级管理a、b级单位,争创餐饮服务食品安全示范单位。

九、保证本单位不超过接待能力承办宴席,做好宴席各类食品留样,并冷藏保存48小时,一旦发现疑似食物中毒事件,立即向食药监局等相关部门报告。

十、认真处理消费者的投诉和建议,最大限度的满足消费者的合理建议和要求,做一个诚实守信的餐饮业经营者。积极配合食品药品监管部门,依法进行监督检查。

以上承诺如有违背,愿承担一切责任,恳请社会各界予以监督。

承诺单位名称(盖章):

法定代表人(负责人或业主)签字:

年 月 日

一、按照《食品安全法》的规定,认真履行食品安全“第一责任人”义务,对本单位食品安全负全责。

二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管理员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,经常开展自律性检查。

三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。

四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁,完善五防措施。

六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。

八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性,以防范和控制食品安全风险。

九、建立健全并落实食品安全的日常管理措施,及时发现食品原料的质量安全隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在安全隐患的食品。发现问题食品立即停止加工、销售并及时向食品药品监督管理部门报告。

十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品安全职能部门监督检查,提高服务质量,规范经营行为;积极配合市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;促进管理水平的提高,共同营造学校食堂食品安全环境。

承诺单位(公章):

20xx年5月28日

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇三

我很遗憾自己在这个时候向公司提出辞职。

来到我们餐厅工作大约半年了,餐厅里的人对我都很好。我衷心感谢麦总以及各位同事对我的照顾与错爱,在这半年里,我学到了很多以前从未接触过的知识,开阔了视野,锻炼了能力。而今,我决定离开,也许这样会好一些。

由于能力有限和经验不足,我在认真考虑后,还是决定辞去现有职位,离开餐厅,如果我现在不辞职,我就是在餐厅里尸位素餐,因为我不可能为餐厅做多少贡献。但考虑到餐厅在人员安排上的合理性,本着对餐厅负责的态度,为了不让餐厅因我而造成决策的失误,我郑重向餐厅提出辞职。

也许我该提前一个月给您递呈辞职报告,好在我手头的工作不多,可以马上交接清楚.马上就要离开餐厅了,在这最后的一段时间里,我会做好所有的交接工作,静心等待您的答复、处理。

离开这个餐厅,我满含着愧疚、遗憾。我愧对餐厅上下对我的期望,愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历二期工程在宣城的发展与以后的辉煌,不能分享你们的甘苦,不能聆听各位的教诲,也遗憾我什么都没能留下来。我将就这样悄悄地离开,结束我的这一份工作。

最后,衷心祝愿餐厅康成长,事业蒸蒸日上!祝愿各位领导与同事:健康快乐,平安幸福!

此致

敬礼!

辞职人:

日期:

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇四

您好!

我是xx,出于很多原因,我现在正式向公司提出辞职申请,请领导过目。

我只是一名普通的大学生,趁着暑假出来兼职工作,于是机缘巧合之下,我找到了我们餐厅,并成为餐厅里众多服务生的一员。在这两个月里,既有悲伤,也有快乐。都说校园是座象牙塔,在校园里的人拼了命想出来,在上班的人也想回到过去,重返校园。在以前,我并没有感触,但是现在的我渐渐明白了,什么是社会。

在当服务生的这段时间里,我可谓是见到了形形色色的人。我是一个非常开朗乐观的人,很难被挫折打倒,在经历这段时间的工作,我觉得我的内心变得更加坚强了。在最开始的时间里,我接受餐厅的培训,带领我的同事细心教导着我,但是还有很多道理都需要我自己去摸索。

我很感谢这段时间照顾我的同事,因为在餐厅里每天都会遇到各种各样的突发状况,有些时候因为我是一个学生,所以处理事情的方式并不是那么好。有的时候碰到的顾客,会因为看我是学生的样子,就会故意吊男或者欺负我,但是因为我现在的身份只是一名服务生,有再大的委屈,我也得忍着。

很多时候回想起来,才会发现校园里的同学和老师是多么的友好。但是我并不会被这一两次的挫折所打败,我会以为这些挫折越战越勇,这些都是我积累的经验,因为这些人,我在今后的生活中在遇到这样的人或事我就知道该怎样去应对和处理。遇到事情,首先想的应该是如何去解决,而不是逃避,这也是我一贯的行事风格。

每天都会遇到脾气古怪的客人,所以一开始我还会感到手足无措,到了现在,我已经可以做到圆滑的应对了,这便是我的提升。俗话说,不经历挫折,哪来的经验呢?当然除了这一方面,我自己有时候一会因为一时的疏忽而失误,就比如有一次,我少给顾客算了一道菜,但是菜已经上了,所以造成的损失,我只能自己弥补。

这两个月,我真的不断在磨砺自己,很感谢这段时间以来同事和领导的照顾,我也感觉到了自己的改变。这段时间收获的往往比我受到的.委屈和挫折要更多,对于我来说都是非常宝贵的经验,非常有助于我以后的发展。

领导,我即将开学了,现在正式辞职。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇五

您好!

虽然十分的不舍,但我还是递交了这份辞呈。

我知道,现在餐厅的发展需要大家竭尽全力,但由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为,因此请求允许离开。

具体原因是:

1、我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,这样不但严重影响了餐厅的人员正常安排,而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

2、我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从回家经过知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。

3、我个人也是在餐厅什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧,实在是深感歉意。

我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

姓名:xxx

20xx年xx月xx日

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇六

20xx郑州工厂成长年已悄然走过,留下的却是满厂飘香,感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务,这一年,我们都胖了,不是肥胖,是p,健康而又强壮。

正所谓众口难调,工厂员工来自全国各地五湖四海,南北差异大,口味轻重不同,但餐厅统筹考虑,主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤;菜品种类应有尽有,咸甜酸香也不同侧重,口味极佳;更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤,可谓处处有心,面面俱到。

餐厅坏境可与家媲美,地面打扫的光洁如镜,师傅们也制服整齐,手套口罩佩戴不遗,餐具更是严格消毒,感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境,也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴,同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。

当然,最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑,这让我们倍感温馨,感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神,感谢你们在听取员工建议后的改善态度和积极行动,感谢你们默默无闻的奔走于各个车间配餐点,这三年,我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的各种惊喜。

古语有云:民以食为天。在紧张的生产下,你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的源泉,14年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求,相信我们会越做越好。新的一年到了,祝愿餐厅员工师傅们身体健康,万事如意,马上有钱。

xxx

xxxx年xx月xx日

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇七

一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在领导正确的指导思想下,将一楼至四楼餐厅进行扩建装修升级,打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待厅,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客人接待和跟踪服务上,都要求每一位管理层和员工做到让客人,高兴而来满意而归”。

二、在人员的缺少,技术力量的薄弱,餐厅生意的不好,我的压力特别大,但是面对困难重重的工作,在大家团结一致、共同努力下,餐厅领导为了提高我们的管理水平和内在修养,素质,特为我们买了书本让我们学习,在努力学习下,我们也对包间的台面进行了调整设计,无论是管理、餐具的摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了,在这样的情况下我们的生意有了起色。

三、为了我们能更好的接待每位客人,我将领班,经理,调整为点菜员,这样客人会感觉到我们对他的重视同时我们的点菜价位也有所提高,这项工作的调整大幅度提高了我们的营业额,合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要,制定员工的岗位调换工作及每日工作安排工作计划进行合理分工,并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理,分析并改进,对每个管理层的工作进行督导和检查。

四、为了工作能够更加顺利并良好的完成,每日坚持不断的进行召开例会,并检查员工仪容仪表、礼貌礼节,安排当天的接待任务和人员的分工。在20xx的下半年我们为提高大厅的接待率,和窝窝团,维纳成进行了团购合作,活动做得相当的成功也达到了我们要的效果,同时也历练了我们的员工。

六、关注员工的思想动态,稳定员工的思想,以保持良好的工作状态,定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖,并调节好员工的情绪,从而去给客人提供最优质的服务。

七、为提高服务员的主动性,积极性,特设有服务明星奖,从而调动了员工的积极性和激发员工的潜力,提高员工的服务热情。

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇八

新年好!

从今年的8月28日试营业至今,我们携手并肩,互相激励,共同努力,终于取得了酒店不俗的成果。我们的东明国际,蓝图绘就、不断开拓;愿意和酒店一起奋斗、成长的各位同仁,将在一个新的平台上继续美好的征程。

各位同仁:我们迎来了东明国际大酒店腾飞的曙光。事实证明,我们已经有能力实现我们酒店长期以来的筹备的的愿望——打造一个“菏泽第一,山东一流”的星级酒店;这是我们大家共同奋斗、励精图治的结果,是对我们长期以来相濡以沫、不离不弃的回报。东明国际是我们共同的大家庭,她承载着我们太多的憧憬、希望和幸福,我们应该珍惜和爱护她。酒店的创立,离不开积极勤奋、风雨同路的各位同仁;酒店的发展,更需要新鲜血液的不断加盟。不同背景、不同经历、不同层次的人才荟萃,冲击碰撞、互相激励,才能成就一番事业。我们的酒店好像大家庭一样,以她广博的胸怀,接纳、包容了各地的兄弟、同胞。你们家境、品性不同,年龄、爱好不同,文化程度、社会历练、从业经验各异,但在我们的酒店中却扮演着不同的角色,你们都是东明国际大酒店的骄傲,都是酒店的主人公。这里又是一个学校,一座熔炉。我们通过宣传、培训、考核,通过学习、工作和锻炼,在工作中学习,在前进中成长。同时,酒店提供给大家发展的平台、表演的舞台、客观公正的评价。我欣喜地看到,在我们酒店几个月的试营业过程中,已经培养和造就了大批人才,他们在酒店的各个岗位发挥着越来越重要的作用。

时常萦绕在我脑海的是在酒店发展过程中作出贡献的'员工——这里没有职位高低之别,不分是指挥若定的高管、现场管理的中层还是勤勤恳恳、默默奉献的普通员工,只要他给我们酒店作出过贡献,我们同样不会忘记。

酒店的发展壮大,需要资金的积累和不断的投入。

xx年x月x日

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇九

我很遗憾自己在这个时候向公司提出辞职。

来到我们餐厅工作大约半年了,餐厅里的人对我都很好。我衷心感谢麦总以及各位同事对我的照顾与错爱,在这半年里,我学到了很多以前从未接触过的知识,开阔了视野,锻炼了能力。而今,我决定离开,也许这样会好一些。

由于能力有限和经验不足,我在认真考虑后,还是决定辞去现有职位,离开餐厅,如果我现在不辞职,我就是在餐厅里尸位素餐,因为我不可能为餐厅做多少贡献。但考虑到餐厅在人员安排上的合理性,本着对餐厅负责的态度,为了不让餐厅因我而造成决策的失误,我郑重向餐厅提出辞职。

也许我该提前一个月给您递呈辞职报告,好在我手头的工作不多,可以马上交接清楚.马上就要离开餐厅了,在这最后的一段时间里,我会做好所有的交接工作,静心等待您的答复、处理。

离开这个餐厅,我满含着愧疚、遗憾。我愧对餐厅上下对我的期望,愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历二期工程在宣城的发展与以后的辉煌,不能分享你们的甘苦,不能聆听各位的教诲,也遗憾我什么都没能留下来。我将就这样悄悄地离开,结束我的这一份工作。

最后,衷心祝愿餐厅康成长,事业蒸蒸日上!祝愿各位领导与同事:健康快乐,平安幸福!

此致

敬礼!

辞职人:

xx年xx月xx日

餐厅服务工作报告 餐厅服务员辞职信篇十

您好!首先我很抱歉这是一封辞职信,很感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在下月参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在本月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

感谢长时间以来您和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我而言异常的珍贵。将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和各位同事身体健康,工作顺利!

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准。

此致

敬礼!

辞职人:

日期: